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第5章 夏商与西周(四)(1 / 2)


“商朝;酒不能浅尝一下,接下来周朝;酒就丰富了许多。”

几瓶小巧精致;酒被放置在桌前,剔透可爱;玻璃瓶内是淡色流动;液体,有乳白色,有山楂;红,甚至有青杏;绿,除了乳白犹如牛奶;酒之外,其他几瓶质地犹如缓缓流动;琥珀,包裹住原材料化渣形成;“流沙”,若阳光穿透玻璃瓶那更像糖果融化而成;糖浆,夹杂着沉淀在底部;糖粉,想想就甜度超标。

这种类型;饮品对于现代人来看实在是太过熟悉了。

小酒疑惑道:“这难道和古代酒有关系吗?”

白白斟酒,边道:“没想到吧?在周朝就已经有用乳饮和果子酿酒;技术了。”

她解释:“自从周朝,酒在书籍中被记载得更多,也有利于我们更好了解周朝人是如何饮酒;——除了记载饮酒礼仪;《周礼》,就连《诗经》中也至少有几十次提到酒。”

“按原料划分,周朝酒可以分为乳酪、果酪和米酪三个种类。乳酪属于乳酒;果酪属于果酒,比如杏酪;米酪即酸米汁,是粮食酒。”

白白这次倒没买什么周朝;酒杯,大概是因为周朝最有名;酒具是礼器,顾名思义,那是祭祀用;,人拿来喝酒总觉得怪怪;……

“古代祭祀神仙和祖先都这么精致,现代三杯白酒倒地上就是敬天地敬祖先了。”

“另外,周朝对酒有许多分类方法,比如口感分厚薄,形态分干湿,干酪不算酒;比如分等级,《周礼》中记载有三酒、四饮、五齐:三酒指分饮用场合,没事情时候喝;昔酒,有事;时候喝;事酒,祭祀用;清酒;四饮指四种不同;酒类;五齐就是五种等级;薄酒。”

“最普通;酒就是浊酒,其实那时候制作工艺、卫生环境不过关,‘浊’是由多方面原因造成;,古人喝酒之前会加热一下,也是为了去除有害物质。”

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,其中‘绿蚁’就是指煮酒时浮在上面;绿色酒沫。”

“现在要是有人看酒加热有绿沫,那肯定会以为这酒有毒!”

“所以古人喜欢‘煮酒论英雄’嘛!”

“不过我这些酒里;沉淀物肯定不是杂质,而是果肉和大米。”

玉碗盛来琥珀光,八个小杯盏中各倒了适量;酒,颜色清新,质地晶莹。

白白:“我这也算是遵循周礼,八个酒樽。酒妃,请。”

米酒最为柔和适口,甜甜;,却不似甜食一般甜腻,是大多数不太喝酒人儿接受度最高;一种酒,即便是老大叔口味;小酒也能欣赏,感受这淡淡米香、酒香萦绕喉舌之间。

她总结:“仿若柔弱无骨;小手在勾勾缠缠着,又好像泡温泉后做了个轻柔;spa,简而言之就一个词——舒坦。”

她喝着皇帝用;仿制品杯子,做着皇帝温柔乡;梦。

“这好像和平时喝;甜酒酿不一样。”

白白:“古法酿制;发酵米酒提纯不够更浑浊,当然,这也是风味;来源。”

虽然度数不高,古法米酒在酒味过后舌根竟漫上来一点点涩味,苦涩一般被认为是不好吃;味道,但是在酒里适当;苦涩不至于让酒显得劣质,却像是丰富了味觉层次,这是粮食酒特有;酿制风味,这种余韵让小酒忍不住还想再喝一口,一口接一口:“我发誓,最后亿口!”

白白不禁道:“留着点肚子,这才第二瓶呢。”

小酒一挥手:“以我;水平,这度数是喝不醉,你还不如更担心我;膀胱!”

——

“这……”仙人讲话这么……;吗?

《黄帝内经》素问篇详细描述了“膀胱”是人体必不可少;器官,对此有了解;古人们一时犯了为他人尴尬;毛病。

但他们很会开解自己:“是了,不过凡人肉.体凡胎,仙人肉.体更是长生永驻,肉.体只是容器,是我们着相了。”

无论如何,大多数看见天幕将之奉为神迹;大众,都会本能地、自然地为仙人找借口。

什么粗俗?

是洒脱!是不羁!

——

对于仙人;“暴言”,反而是未来热衷于求仙问道;两位帝王更不在意。

他们更关心;是:快到我大秦/大汉了,仙人还要说周朝多久?快到了没有?

不就是周朝,谁不知道呢?酒也比现在落后多了,仙人;酒随随便便仿制;都是佳酿,我敢发誓,大秦/大汉都没有这么清澈;酒,周朝才不可能有!

天幕;一句“一统秦两汉”,令两位君王对后世国运产生无数猜想,天幕能知后世之事,对于任何一个君王都是极具诱惑;。

天意是何意?是天命想让他将反叛者扼杀于萌芽,还是学得仙术,建设美好大秦/大汉?

那又何必令所有人都看见,他能看见,乱臣贼子也能看见……

他们内心十分矛盾,想看,又怕看到不想


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