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34、水饭与猪头肉(3 / 3)


干碟蘸水的吃法,比如青芒蘸干辣椒吃!

奇异的味道不止胡萝卜鲊,还有水饭,这水饭陆雨昭沿着碗沿喝一口,竟然是发酵的米饭米汁,像稀饭清粥的口感。但多冰冰凉凉、酸酸甜甜的味道,很是开胃。

食客在闲聊:“夏天里日头毒,我吃下饭时就爱来一碗水饭,吸溜吸溜下肚,新捞的水饭镇凉!”

陆雨昭用她耳听八方的耳朵又从食客那里得知:水饭制作过程还挺繁琐,是将熟米浆水放在一起吃的。浆水即半发酵米汤,第一步先做半发酵米汤,熬一锅稀粥,米粒熬化后,静置放凉,再拌入少许酒曲就可。最后,把煮熟的米饭浸泡半发酵米汤里,可捞出来吃,也可就着浆水一块儿吃。

陆雨昭捧着水饭无意间抬眼,看见顾昀一直看着她,她愣下,“你吃啊。”

“嗯。”顾昀动动筷子,“我在吃。”

陆雨昭这才想起什么,她问:“你……”

“我找你父亲随便聊聊,他很是通情达理,同意让我接走云姨娘。”顾昀说,“就这样。”

陆雨昭:“……”你为我信?

顾昀慢慢笑起来,“左右不过一个姨娘,哪里比自幼宠爱大的女儿的婚事重。”

陆雨昭眨眨眼,解释白日里在陆府陆婉笙争执起来的理由。

“喂,我只是茬找上门,她堵回而已。”

顾昀:“你的父亲母亲倘若将她教的好一些,便不会说出那些话,让我随便发挥。”

陆雨昭想想,不由笑起来,猜测问:“你不会是找我爹讲,那小丫头对你有点想法,在城中大肆宣扬吧?这太损……”

应该不是吧,她爹也不是这么好唬的啊。

“我有这么无聊么。”顾昀懒洋洋夹一块胡萝卜鲊在她碗里,“我只是准备你妹妹议亲对象说,她钟情于我,在这之先你父亲聊聊。”

陆雨昭;“……”你比我想象中的还损……

“你爹相中杨枢相家的四郎,四郎也是今年登科的进士,你妹妹找的大好亲事,哪能这么黄?”顾昀耸肩随口道。

陆雨昭顿顿,“谢谢你,顾昀。”

她用筷子拨动着碗沿,“其实无论事成不成,我都已经很感谢你。”


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