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75.南瓜炖排骨(3 / 5)


常精致,可是不适合干体力活。

劳动手套有三种,一种是热天气时用的,是用帆布或者旧衣服上拆掉的碎布做的,夏天时耕种,拔草,摘瓜果,割干草全都用得着,到了秋天和初冬,还有明年刚开春的时候,薄皮子的手套更加保暖,再冷一些,五指手套外面就得加一层厚厚的棉毛手套。

棉毛手套和家里炉子旁边挂着的隔热手套很像。胖墩墩的。

不过隔热手套里外都是棉布,缝成菱格,两层布里填了棉絮绒草之类保温的东西。

棉毛手套除了内里有填着棉絮、鸭绒和绒草的布里,外面还有一层皮毛罩,通常手背那面有毛,这样更防水防雪,手心那面是翻毛皮,很把滑。戴着手套,不管是用木棒敲冰洞,或者拉渔网,赶驯鹿爬犁狗拉雪橇,都不用担心会脱手。

不过,真到了大雪天,要赶爬犁了,还得用上大毛手笼。

何田一边按照易弦的手型把手套修改得更合手,一边跟他闲聊,“我小时候最先学会的就是做手笼,太容易了,一块皮子裁成长方形,两边一缝,就行了!”

易弦笑道,“那你今年也给我做个手笼,再赶爬犁让我站在前面,我比你高,能给你挡风。”

何田笑笑,“嗯。”

她握着易弦的手,摸到他手心、虎口和指尖长出一层从前没有的薄茧,心情有些复杂。

当然了,就算是有了一层薄茧,这仍然是一双难得的美手,十指修长,骨肉均匀,就连指甲盖都是精致的长圆形,即使指甲修得很短,指尖依然有漂亮的微尖弧度。

易弦一向知道何田喜欢他的手,看到她又捧着自己的手看来看去,就抬起另一只手,食指放在她嘴唇上,沿着她上唇弧线轻轻滑动,小声说,“来,喂你吃好东西。”

何田脸猛一红,松开他的手,瞪他一眼,“晚上吃南瓜粥吧!”

易弦赶快试图补救,可他歪头看着何田,心里像有一团小绒球在蹭着,邪念横生,笑嘻嘻问,“嗯……要不,我真喂你吃点蜂蜜?”

“那晚上吃蜂蜜南瓜粥!”

“哎呀,别了!再好吃的东西连着三天一天三顿吃——会吃伤的!”

霜降之后,也得赶快收获苹果了。

何田家这两棵苹果树, 已经长了十几年。树苗是爷爷当年从集市上一块貂皮一棵换来的, 换了四棵, 两棵种活了。从苹果树苗种下的第三年开始, 何田每年秋天都有新鲜苹果吃。

这两棵苹果树今年春天开了满树的白色花朵, 满园芬芳, 引来了好多的蜜蜂蝴蝶,到了夏天,每棵树上都有几百颗翠绿珠子似的小果子, 不过, 何田不贪心,一个树枝上只留几颗长得最好的果实, 其余的, 早早就打掉了。

吸收了几个月的阳光雨露,苹果们现在一个个从翠绿色的小珠子长成了深粉红色的圆球。

摘苹果可不能像摘杏子或枣子那样摇晃树干或者用竹竿敲打,苹果的果皮薄, 果肉厚实, 又大,水分又多,如果像杏子枣子那样掉在地上,果肉摔坏的地方很快就会变色, 继而腐烂。

摘苹果只能用尖端带豁口的竹竿拧断枝条, 连着枝摘下来。

摘完苹果, 何田一直记着数呢, 今年一共收了278个苹果。比去年多了23个。但是果实的平均大小比去年大了不少。

这个数据,何田也记在了小本上。

新摘下的苹果有股独特的芳香,易弦拿了两个到山涧边洗净,一边吃一边揉揉酸疼的脖子。

何田家的苹果皮薄多汁,非常的甜,吃完后,嘴唇上像是沾了一层蜜,稍微有点黏。苹果里要是有丰富的果胶和果糖,才会这样。

收获苹果之后的心情总是很愉快的。

他们挑出最好的苹果,放进装了沙子和锯末的木箱,抬到地窖里。苹果比其他的水果易于保存,这么放在地窖里,隔一阵子打开木箱翻一翻,可以一直保存到第二年夏天,甚至第二年苹果成熟的时候。

剩下的那些或是带有虫洞,有斑点凹坑,被砸着碰着的苹果,何田连着枝叶放在一个小竹篮里,拿进屋子,摆在桌子上,又洗净了大约十个,切成片,晾干了就能做苹果茶,或者在冬天煮粥的时候放进去几片增加香甜。

屋子里摆了苹果后,除了野菊花的香味,就多了股芬芳的果香。

易弦心想,这就是秋天的气味了。

苹果刚一收完,又下了雨。

这时,室外早晚温度大概不到十度了,即使是室内,不升火的话,也是冷嗖嗖的。

何田易弦坐在家中,升起炉火,一起织补渔网。

渔网是山民们非常重要的工具。

渔网的线是特制的棉线,打了一层蜡,所以格外结实。但只有在春天集市才买得到。何田用来捞鱼的网大多是用这样的线,因为捞鱼所用的网更大,对网线的承受力要求更高。像投入小河和池塘里的鱼笼,所用的线就是她自己拧出来的。

夏末时收的绒草现在拿出来,放在木墩上反复捶打,绒草的草茎逐渐裂开,一根一两毫米粗的草裂开成十几股,一股一股续上,就能做出长线,两股拧在一起,就可以用来缝纫,再拧得更粗些,就可以用来编织


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