之后姜知夏告别了,出来的时候她看到一个熟悉的面孔,是陆光霁。
姜知夏正准备打招呼,发现自己是女儿身,忙住了嘴,偏头匆匆走过。
陆光霁也看到一个熟悉身影,但没认出来。
之后陆光霁继续给郭允治疗。
......
姜知夏算了算自己卖的方子价钱,还有和云客坊酒楼合作的银钱,有了一些本钱,她打算开一个自己的店铺。
她打探了一下,县里卖糕点蜜饯的店铺很少,做的好的更是寥寥无几。
她打算开一个糕点蜜饯铺,顺便卖卖生辰蛋糕,可能这个时代还没有生辰蛋糕的说法,不过她可以宣扬一下。
用精细的面粉,牛奶和面,和的稀一点,蛋黄蛋清分开,蛋黄搅拌之后倒入里面,蛋清搅成泡沫状倒进面里,再加白糖和油上锅蒸。
蒸好后就该做样式,这个时代没有奶油,姜知夏打算用红豆或者绿豆沙,配上水果粒,好看又好吃。
卖饼的话,饼之类的就是槐花饼,椿蛋饼,荷叶饼,莲子酥,还有玉米饼,菊花饼。
糕点的话,就是桂花糕,酸枣粑粑,红酥糕、茯苓糕、驴打滚等,再加上一些桂花糯米酿莲藕、虎皮花生、焦脆果干等等零嘴儿,冬天还可以烤地瓜。
没有她想不到的,只有她做不出来的。
不过这些都需要事先好好准备。