书趣阁
  1. 书趣阁
  2. 其他类型
  3. 重生八零:种田发家嫁对郎
  4. 第078章做西饼
设置

第078章做西饼(1 / 2)


孙红志显然有点怀疑,盯着她的眼睛道:“这真是你自己买的?”

“对,是我自己买的,不信你问秋兰,她跟我一块儿去的。”孙雨兰说话间,暗暗踢了下孙秋兰的脚。

孙秋兰赶紧的站起身帮着孙雨兰圆谎:“嗯,这自行车就是俺姐自己买的,她买的时候是说为了以后去县城和镇上方便。”

孙红志也就没再多问,点了点头,垂着眼往屋里走,好像还是觉得不大相信的样子。

不过孙雨兰还是松了口气,笑着对秋兰道:“表现不错,越来越机灵了。”

“那是,我过了年也该十八了,以后你就别老是说我小了。”孙秋兰颇自豪道。

孙雨兰无奈摇头笑了笑,道:“烤炉搭好了,明儿个咱准备准备,就帮着咱妈做红薯饼,你打下手,我教咱妈做。”

“好,要是真的好吃,咱爹肯定会同意咱拿着红薯饼弄个铺子卖的。”

姊妹俩相视一笑,转身往堂屋走。

吃过晚饭后,一家子在堂屋说说笑笑了一阵,就各自回屋休

息。

为了能做好红薯饼,孙雨兰还从图书馆特意借了一本关于做西饼的书籍,回房之后就靠在床头认认真真的翻看,以免第二天做的时候出了什么差错,做出来的红薯饼不好吃可就麻烦了。

她正看书看的认真,突然听到隔壁房间传来细微的说话声,皱了皱眉,赶紧起身趴在墙上仔细的听着。

因为是土墙,比较厚的关系,老房子的隔音还算不错,孙雨兰只模模糊糊听到一些对话。

王香秀的语气听起来带着担忧,问道:“咱姐跟雨兰说媒的事儿,靠不靠谱啊?要那么优秀的人,为啥这么大还不结婚?”

“那有啥奇怪的,人家一心扑到工作上,根本没心思考虑结婚的事儿,你就别瞎想了。”孙红志心不在焉道。

王香秀叹口气,道:“我主要还是替自己闺女操心呐,她跟木华本来好好的事儿,都是因为你跟咱妈总觉得她高攀不上,死都不同意。”

孙红志语气一沉,道:“你知道啥?我跟邵大刚那是有矛盾的,他看不起我,我为啥要让自己闺女去巴结他儿子?想都别想!”

“你要真那么不愿意,这事儿你跟雨兰说清楚不就成了。你

不说清楚,雨兰可不会听你的。”王香秀说着说着,也没了好语气。

孙红志不耐烦的挥挥手:“别说这事儿了,赶紧睡觉吧!等雨兰的事儿定下来了,不用我说她也不会再等着邵木华。”

那屋很快就拉了灯,没有了声息。

孙雨兰愈发觉得想不明白了,孙红志和邵大刚之间到底有着啥样的矛盾,导致互相看不顺眼,还这么多年都难得说上一两句话呢?

想着想着,她也没心情看书了,把书合起来,拉好被子躺下睡觉。

一早吃过早饭,孙雨兰就又忙活起来,挑出一堆红心红薯,拿着刀坐在院子里削皮。

孙秋兰和王香秀也在一旁帮着忙。

孙秋兰撇着嘴,疑惑的问:“姐,要用这么多红薯吗?”

“先弄点出来,剩下的放一边儿,等会你们都听我的,咱把红薯饼做起来,好吃的话就挨着把跟咱家关系还行的人家都送一点,让他们都尝尝味道。”孙雨兰如是道。

孙秋兰恍然点点头,又问:“那红薯削好之后要咋整?”

“削好了就用蒸锅蒸,蒸的熟透了和成红薯泥,然后加进低筋面粉和白糖还有鸡蛋,混合到一起。等会儿需要多少比例,咱看看再说。”

王香秀担心道:“听起来还怪麻烦的,我都有点担心了,咱能做得好吗?”

“一回生二回熟,啥事儿都是从不会到会的嘛。”

王香秀觉得她说的也是很有道理的,于是不再多说,低下头继续认真的削红薯。

孙红志也不帮忙,就坐在堂屋门口抽着烟晒着暖儿,偶尔不以为然的瞟两眼。

等到削了足够的红薯之后,孙雨兰和王香秀端着盆子去水井边洗干净,然后蒸锅添水,上锅开始蒸红薯。

把火交给孙秋兰看着之后,孙雨兰就和王香秀忙着打鸡蛋,把蛋白和蛋黄分开,之后加糖搅拌蛋白,加面粉搅拌蛋黄。

从早上到快正午,孙雨兰一刻没歇着。

等到红薯蒸好之后,娘儿仨一起把红薯捣成泥,有的混合在坐好的蛋面里,有的包在蛋面里。

最后,把做好的饼干、面包和糕点都准备好之后,放在铁盘子里隔开适当的距离,小心的推到烤炉里,烧起火开始烤制。

孙雨兰还做了些红薯夹心的中式酥皮点心,把偌大的烤炉塞得满满的,之后就是掐着时间等烤熟了出炉。

大功告成,孙雨兰很有成就感的望着烤炉,长出了一口气。

王香秀照看着火势,也是长出了一口气,却还是有点忧心,道:“忙活了一上午,也不知道这东西吃着味道咋样。”

“妈,等会儿到时间了,我第一个让你先尝尝是啥味道。”孙雨兰笑眯眯道。

孙红志坐在门口看了一上午,这会儿没得看了,站起身背着手往外走,经过烤炉时,对王香秀道:“这火让雨兰看着吧!你去做晌午饭。”


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部