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因为义威帮总部实在是没有可落脚的地方了，所以铁凝才不得已把这人关在金库里，并找了四个兄弟严加看守，其实也不太用看守的，因为那个人看起来病怏怏的，也不像是能自己逃跑的样子，不过兹事体大，铁凝还是不敢怠慢。
那人名叫丁敏才，今天早上刚一上街，就看到有一伙人对他评头论足，他这人窝囊管了的，不想惹事，就想离开，却没想到刚一转身就被人打晕，等醒过来时就已经在这里了。
初来时他颇为害怕，但想到自己身无长物，也没有什么好图谋的倒也镇定下来，中午的时候还有人给他送来了吃喝，虽只有三个窝窝头加一碗清水，但这却是他几个月来吃的第一顿饱饭，吃了这段饭后，丁敏才就更没有要逃跑的意思了。
百无聊赖的大了了一个下午的盹，丁敏才从窗外的光线来看，估摸着已经到了晚上了，看样子他要在这里过夜了，虽然这地方堆满了大箱子，没床也没褥子，但他这人却能随遇而安，也不觉得地上脏，就准备躺在地上先适应适应，正当他要躺下的时候，屋子的大门突然被推开了。
从外面进来了三个人，其中一个一挥手，看守他的四个大汉便都撤了出去，丁敏才知道是正主来了，便赶紧起身站好，耷拉着头，一副蔫了吧唧的样子。
“把头抬起来！”三人中为首的那个人说道，声音中透着一股威严，让他不敢不照做，抬起头后，他颇为好奇的看着面前的人，是两男一女，都不认识，但是说话的那人他却觉得有些熟悉，一时想不起来在哪见过。
“主子，此人名叫丁敏才，祖籍天津，为人生性惫懒，遇事散漫，家中原有两亩薄田，但引起疏于耕种最终荒废，现流落到京城乞讨为生，家中亲人无人在世。”那女人说道，声音略微喑哑，简单的几句话把他的生平都概括了进去。
这三人正是胤祚和铁云铁凝兄妹，而丁敏才就是铁云口中那好不容易找到的人，胤祚盯着丁敏才看了半天道：“你们觉得他和我长得像吗？”
铁凝大大咧咧的说：“虽然神不似，但是形却像了个七七八八，再捯饬捯饬，应该就差不多了。”
胤祚皱着眉头道：“此事非同小可，还是要谨慎些好，铁凝，找几个人给他梳洗一番，再拿几件我的衣服给他穿上，然后再做决断。”
“是！”那大汉答应一声，走向门外吩咐几句，便进来了两个壮汉把丁敏才架了出去。
胤祚这段时间便做东请铁云和铁凝兄妹吃饭餐，因为胤祚的影响，铁云和铁凝也渐渐有了吃晚饭的习惯，三人便去了福满楼对面那家店，这里新开了一家店铺，走的高端餐饮的路子，当然也是胤祚的产业，现交由杨亭之掌管着，这家酒楼的厨子是聚仙楼的原班人马。开酒楼的银子乃是以福满楼的名义从隆昌通中贷的，共贷了三万两银子，预计五年内还清。
这种行为在后市称之为关联交易，虽能发挥一定的协同作用，但多用于粉饰报表、操纵利润，说白了就是做假账。不过在胤祚的这里这一手自然是利大于弊的。
酒楼的装潢极为考究，与钱庄银行那种什么都用最贵的，满眼的纸醉金迷富丽堂皇不同，这家酒楼装修只求一个雅，这也是大清最有权有势的官员和贵胄们推崇的，这家酒楼的客户群体也是他们。酒楼起名时，胤祚突发奇想，想到了那天庆功宴上的烤鸭，便起了个“全聚德”的名字，历史上的全聚德起源于同治三年，距胤祚所处时代的一百多年以后，是以胤祚也不用担心会与人重名。而全聚德的主打菜系，不必说，自是以烤鸭为首的全鸭宴了。
胤祚在划定酒楼特色的时候也极重视差异化经营，全聚德处处与福满楼不同，目标客户群体也不同，力求避免形成竞争。
全聚德已经开业了五六天了，开业时胤祚正在静流寺泡温泉呢，开业这么久也没来过，是以今天特来逛逛。胤祚在全聚德二楼选了个雅间坐下，从这里可以听到若有若无的淡淡琴音。
胤祚点了一盘烤鸭，然后又随意点了些盐水鸭、糟溜鸭三白、宫保鸭翅、芋艿烩鸭汤，又要了一小坛竹叶青，点的算是颇多了，但有铁凝这么一个吃货在，倒也不怕浪费。这一顿饭就花掉了胤祚五百两银子，这在京城也算得上是天价了，奈何大清就是一个贫富差距极大的国家，花得起五十两银子吃一顿饭的人，也绝不会在乎花上几百两的。
不过胤祚的定价在上流阶层中也算偏高，高昂的定价也是做高端产品的一个秘诀，就算当不成京城中最好的，也是京城中最贵的，而且偏偏有些人就喜欢最贵的，毕竟面子在那摆着呢。胤祚正是利用了着一种心理，也算是钻了大清没有物价局的空子。
虽然铁凝对全聚德的菜色赞不绝口，铁云也难得的夸奖了几句，但是胤祚的心思全放在了那个叫丁敏才的人的身上，对于价值五百两的天价宴席也没动几筷子。
半个时辰后，桌子上的最后一块鸭肉，被铁凝用薄饼卷着吞进肚子里。胤祚起身结账后就又回到了义威镖局。大厅中，一个做富家子弟打扮的人正等着他。
听到胤祚等人过来，那人慢慢转过身来，胤祚一瞬间就有