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第二百七十四章酿酒大师(1 / 2)


他这一番品酒实在是太正式、太讲究了,仿佛十分郑重其事地在进行一个极其神圣的程序,搞得从未见过人这般喝酒的林丙清夫妻都不觉地紧张了起来。

“老爷爷,怎么样?”林悦等到老人连喝了三口之后,才笑吟吟地问道。

老人点了点头:“嗯,还不错,味道甘醇,香气动人,里头还加了一些药材,应该有些养身的作用。”

林悦微微偏头:“那缺点呢?”

老人略怔了一下:“缺点?”

“是啊,”林悦笑眯眯地道,“老爷爷您刚刚喝完之后,轻叹了口气,很是遗憾的样子,那肯定是还有一些缺点的,老爷爷您帮我们指导一下,以后我们也好纠正。”

老人再次一怔:“你们想酿这个酒?”

林悦轻轻一扯父亲的衣角。

林丙清会意,接话道:“是啊,老大爷,我们村有很多竹林,所以我们也想试试能不能酿出这种竹筒酒。”

老人问:“你们以前酿过白酒?”

林丙清微微摇头:“只酿过普通的黄酒,白酒还从来试过。”

老人呵呵笑道:“年轻人,这酿白酒和酿黄酒可完全是两回事啊,这用竹筒酿酒更是另一回事,就是老头我,也不一定只凭这些竹筒酒就能研究出人家是怎么做的。”

林悦插口笑道:“老爷爷,我们也不是自己亲自酿,到时候酿出这个竹筒酒的师父会过来帮我们酿的。”

老人明显地起了兴趣:“哦?你们把这酿酒的师傅也请来了?”

说着,虽然刚才进屋时并没有看见其他人,还是下意识地张望了一下。

“现在还没来呢,要过一段时间。”林悦笑眯眯地,明眸中微带狡黠,“老爷爷,您刚才喝了我们的酒,总得跟我们说说这酒还有那些地方需要改进吧?”

老人一把年纪了,哪能看不出林悦的那点狡猾,不过他自然不会跟一个小姑娘计较这个,而且这酒确实也是他自个儿再三求喝的,并不是人家逼他喝的,便也爽快地点评。

“若按照一般人的口味而言,这竹筒酒其实也还算可以了,只是老头我酿了多年的酒,嘴巴难免刁了一些。在我看来,这酿酒的原料还是过于普通了,这药味也融合的不够好,入喉之后略涩了些。还有,这酒在竹筒之中发酵的时间应该也不够久,远远未能将竹子的清香彻底地融入其中。”

林丙清敬佩地道:“老人家真会品酒,像我就只觉得好喝,怎么个好喝法却说不出来。”

老人的学生骄傲地插口道:“那是,我们老师

可是著名的工程…呃…酿酒大师,他老人家酿的酒那可是全国都有名的。”

“哇,老爷爷这么厉害呀,难怪一下子就喝出了这么多问题。”林悦也是满眼的崇拜,心下却没有错过老人学生那一个停顿。

那两个字的后面应该是个“师”字吧?能在酒类研究这个大工程中被称为工程师,那可绝不是普通的酿酒大师能有的称号,尤其是在这样一个年代,含金量可是非常重的。

“是啊,老大爷真是太厉害了…”

林丙清由衷地再次表示敬佩,正想再说些什么,老人的学生看了一下手上的腕表,忽然低声提醒:“老师,时间差不多了,该回去喝药了。”

林丙清一愣,后头的话就不好再说下去了。

老人笑了笑,便准备在学生的搀扶下起身:“唉,老咯,变成药罐子咯!”

“老爷爷,您等等!”林悦忽然道,而后去翻箩筐,从里头拿出一个用报纸包着的根雕,“这

个送给您!希望您长命百岁!”

“这是什么?”还未完全起身的老人又坐了回去,亲手打开了报纸,发现里头竟然是一个老寿星雕像,目光顿泛惊讶之色,忍不住将其托在掌心之上细细欣赏,“哎呀,这老寿星雕的好啊,看这雕工,很是返璞归真,大巧若拙啊!咦,还是用竹根做的,不错,真是不错!”

“是啊,这就是用竹根雕的,老爷爷喜欢不?”林悦眨巴着眼睛,把期待都写在脸上。

“喜欢是喜欢啊,”老人又看了几眼根雕,眼里都是笑意,之后却将根雕放回到桌上,“只是这无功不受禄啊,这么好的东西,老头我可有点不好意思拿啊。”

林悦一弯月牙,露出了一排洁白的牙齿,半开玩笑地道:“嘿嘿,老爷爷您要是真觉得不好意思,那回头我们家酿酒的时候您就帮我们指导一两句呗。”

“哈哈哈,你这小姑娘,原来是想打老头我的

主意啊?”老人先是一愣,而后不由地笑了起来,看起来却并不生气。

林悦吐了吐小舌头:“您可是酿酒大师呀,我们不向您请教,还向谁请教啊?”

“这个嘛…”

老人刚笑着说了三个字,老人的学生就已一脸严肃,毫不留情地果断拒绝:“绝对不行!老师这次之所以大病一场就是因为以前一心扑在工作上,从而忽略了自己的健康。这一次难得回乡清静疗养,医生再三强调说绝对不能让老师再操什么心,更别说还要劳心劳力地研究什么竹筒酒了!”

见弟子一点面子也不给地直接给人家摆脸色,老人顿时有些尴尬,不由轻咳了一声,想


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