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第573章:萝卜雕兔【四更】(1 / 2)


“哇,好漂亮啊!”

秦萌萌抱着粉拳,大眼睛扑闪扑闪的看着我灶台上的盘子,一副犯了‘花痴’的模样。

“我去,你这家伙,不会是弄了几片琥珀来逗我们的吧!”

夏小满虽然是一副怀疑的语气,但任谁也听得出其中的惊讶。

“让我一下让我一下!”姐姐推推搡搡的挤了进来,手里握着一双筷子,对我着哒哒的夹了一下,“弟弟,我可以现在就吃一片吗?”

姐姐这么一说,倒是提醒了众人,吃一片?对呀,看着挺好看的,也不知道吃一片是什么味道。

于是,夏小满、秦萌萌、孙觉浅各自转身,然后回过身来时,手里就多了一双筷子。

看着大家一脸期待的目光,我有些懵。

此时灶台上的蜜汁藕和出锅时候的样子相比,发生了不小的变化。

出锅的时候,汤汁是热的,流动的,所以显得不那么透明,现在的汤汁凉了,便显得更加的浓稠了。

因表面张力而形成曲面的汤汁简直就像个天生的放大镜一般,将内里的藕片,以及藕孔里的糯米放大了不少。

看着藕上的纹路,再看看一粒粒饱满晶莹的糯米,直叫人忍不住吞口水。

对于大家满是渴求的眼神,我是真的没法拒绝,不过就在我准备松口,让大家随便吃的时候,陈思思不乐意了。

“慢着!”她站出来,“我是专业的,让我来品鉴一下!”

说完,她又如同之前那般,凑过了小脸,认真的看了看,

“嗯,看着还行吧,不过比起小馨的洋葱汤,还是差了很多呀!”

又是这句话,众人都有些无语的给了她一个白眼,然后姐姐又立马给她补了一刀,

“现在我们的菜都弄好了,你的呢?”

“咳咳!”

陈思思尴尬的咳了一下,扭头一脸得意的看着自己那个冒着白色蒸汽的瓷坛子,

“等我的超级无敌佛跳墙好了之后,你们就会知道,这世上,没有最好,只有更好!”

“你就吹吧,反正这牛皮是你们家的,吹爆了也不用我们赔!”

姐姐抱着胳膊,一脸冷笑得瞥着她。

陈思思不满的轻轻“嘁”了一声,也懒得跟姐姐争辩,事实总是胜于雄辩的,倒时候自己的佛跳墙出来了,直接给她一碗,就不相信堵不住她的嘴。

陈思思心里有些得意的想着,然后跑到自己那个冒着白色蒸汽的瓷坛子跟前,拿过浸了冷水的湿抹布,揭开了盖子。

可是揭开盖子之后呢?她就不知道该怎么做了,判断生熟这种事情,对于平日里衣来伸手饭来张口的陈大小姐来说,是真不会的。

“你可以弄一些难熟的东西上来,然后看熟了没有,如果难以煮熟的食材都煮熟了,那就证明这锅佛跳墙已经煲好了。”

我见她拿着锅盖,一副不知道该从何下手的茫然模样,便好心的主动提醒着,可换来的,却是她不屑的一哼,

“嘁,我知道,我只是在想到底应该夹那个罢了。”

这家伙,要不要每次都这么自以为是啊!行,你不是知道吗,那我也懒得说了。

陈思思的佛跳墙还差点火候,于是大家又都回到了各自的灶台,开始准备摆盘了。

不论是东方的还是西方的,食物终究逃不脱色、香、味,着三个方面。

颜色外表好看,可以激发食客的食欲,闻着香可以通过通感来刺激人的味蕾,至于味,这是重中之重,独特而令人回味无穷的味道,才是一道菜成功与否的最终衡量条件。

我看着盘子里的蜜汁藕,藕是白色的,汤汁是棕橙色的,如果再加点青色和红色,应该会不错。

青色可以用生菜叶,红色呢,玫瑰花瓣当然是最好的,不过厨房里应该没有吧。

我四下的扫了一圈,然后……一抹水红色进入了我的视线。

我三步并两步的走了上去,打开袋子一看,里面装的竟然是胭脂萝卜,就是它了!

我拿了一个小萝卜,几片生菜叶,洗净切丝切丁后,撒在了蜜汁藕的表面。

ok,这一刻终于大功告成了。

对于这道菜,我十分满意。

装完了盘后,我看了看四周,发现大家都在努力的装扮着自己的菜式,我有些好奇的走了一圈,每个人的装饰都是别出心裁,直到看到姐姐……

她刚把鱼挪出来,这会儿正提着一个不知道是酱油还是醋的壶子,打算给苍白的蒸鱼上上色。

“停!”我赶紧伸手,抢过了她手里打算用来调色的佐料,然后凑到鼻子跟前闻了闻。

“是生抽!”姐姐主动的解释着,“我打算给这条鱼调一下色,惨白惨白的,太难看了!”

“调色也不是你这样调的呀!”

我有些无语的看着她,

“这样吧,你听我的,先去那边找点胡萝卜,然后再找点小葱,只要葱苗,萝卜切丝,葱苗切成一小点一小点的,一起撒在鱼身上。”

“哦哦,我这就去!”

姐姐立马的跑了向了我之前找胭脂萝卜的地方。

很快,她就找回了萝卜和葱苗,照我说都弄好后,


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