佳食用是“清蒸”,此法不仅能保持食材肉质鲜美而且还保持了海鲜产品的原汁原味。而这道清蒸蟹腿就采用了清蒸的方法。
他看了看系统显示的时间,晚饭的时间也差不多了,他当即决定,今晚的晚饭就吃蟹腿!
装着黑鳞鱼的鱼缸旁边不知何时多了一个相似的水缸,齐修迈步走进这个水缸,水缸中盛满了淡蓝色的海水,而在水缸中则有一只巨大的红色螃蟹,这只螃蟹很大,光是背甲壳就有三十厘米,算上那对蟹钳子都有近乎两米的长度,完全将整个水缸都占据满了。
螃蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。