() 聊天也许真的有提神醒脑的作用,宋一然原本觉得有些困意,想要早点休息的。但是和雷千钧聊了这么一会儿以后,人突然精神起来。
反正也不困,不如干点活吧。
宋一然把早上买来的草药都拿过来,每个药包都打开,逐一检查。她时不时的把药材凑到自己的鼻子前闻一闻,确认药材的成色,然后满意的点了点头。
“这批药材都不错,至少没有弄虚作假的情况。”宋一然道:“我先帮我师傅把药膏熬出来,然后再处理黄老太太的药材。”
“弄虚作假?这药材都是治病的东西,谁敢弄虚作假!”
宋一然边捡药,边抬起头冲他呵呵了一下,谁敢?被利益冲昏头脑的人,什么事做不出来啊?后世这种事情还少吗?
宋一然去厨房泡药,然后准备熬制药膏。徐英红听到动静走了出来,冲着儿媳妇问道:“然然,你饿了?”
雷千钧笑,宋一然僵在那儿,莫非自己在未来婆婆眼里,就是一个吃货吗?
“啊?不是,阿姨,我要用锅熬药。”
“熬药啊,家里有煎锅。”
“不是!”宋一然跟她解释,“要熬药膏,不用煎锅,普通的锅就好。”
徐英红想了想,“家里好像有新锅,你等着,我找一下。”
确实用新锅熬药会比较好,宋一然在一旁很乖巧的等着。
徐英红一边找锅,一边叨叨雷千钧,“你也帮然然干点活,一身的力气,不用怪可惜的。”
他招谁惹谁了?雷千钧一脸无辜!这活他想帮忙也帮不上啊!
“阿姨,这药材的事儿,太专业了,雷大哥不懂,帮不上忙啊!”
徐英红拿出一个不大的小铝锅,又拿出一个新的铁锅,问宋一然,“这两个行吗?够用吗?”
“正好!”大小合适,材质也行,太合适了。
徐英红看了雷千钧一眼,“专业的干不了,打下手还不会?”她这大儿子,就是块木头,什么叫献殷勤,不懂。也就然然能看上他,换了别的姑娘,早受不了他了,谁愿意跟一块冰坨子呆在一块过日子啊!
“然然,你别忙太晚,弄好了就早点睡啊!”
宋一然点了点头,“阿姨,您早点休息。”
“行,我睡觉去了,明天早上吃烧麦,喝羊汤。”
“哎!”
徐英红进屋以后,宋一然先把锅涮一涮,然后准备烧油,先把药炸一遍。
油熟后将药倒在锅中,文火炸,待药渣焦黄变色,停火将药渣捞出。
第二步就是炒丹。这副药需要黄丹,要用干净的铁锅将黄丹的水分炒尽,文火慢炒,松散为度。
药油和香油按一定比例混合,放入锅入大火煮翻花,再改文火,油水之气上升,这药油就算是炼好了。
还好外用的膏药熬制起来并不复杂,只要注意火候,搅拌也不能停。雷千钧看出了点门道,走过去跟她说,“我来搅这个,你看着火就行!”他卷起袖子,从宋一然手里接过木勺,学着宋一然的样子,不停的搅着锅里的那些药。速度不急不缓,倒是有模有样。
最后下丹,去火毒,加细药。
所谓的加细药,贵重的药材,如麝香啊,冰片一类的药材磨成细粉,最后和药膏混合在一起,搅拌均匀,
“这些东西都成了膏,晾凉了再加细药。”宋一然一直盯着火,其实熬药不难,只要方子对了,药对了,步骤对了,药膏就能做成。最难的就是掌握火候。火候的好坏,直接影响药膏的药效,这个才是重点。
“差不多了。”宋一然从雷千钧手里拿过勺子,搅了搅锅里的半成品,果断着火,然后继续搅动锅里的药。
“看起来有点黑啊!”
“这主要是跟药材有关,颜色不重要,能治病才是最重要的。”
雷千钧自然毫无异议,“你说得对!”开玩笑,跟媳妇唱反调对他有什么好处?
等熬好的药膏冷却下来,就是加细药了。这个步骤也很关键,要一点点的加,搅匀,然后再加少量的细药,再搅匀。一次加太多的话,搅拌就会很困难,弄好的药膏里面会有小硬块,效果也会大打折扣。
好不容易弄完药膏,雷千钧长出了一口气,“真不容易啊,没想到这么点药膏居然要劲这么大力气。”他手里有一个罐头瓶,装药之前,用开水煮过,等里面的水分完全干了,才把药膏放进去。
“可不是嘛!都十点多了,赶紧休息吧,这个先放冰箱里,明天给我师傅送过去。”
时间来不及了,黄老太太的药也就没弄。
两个人各自回房间休息,一夜无话。
第二天,宋一然果然吃上了未来婆婆的爱心早餐,羊肉烧麦和羊汤。
这个在学校里吃不到,外面卖的也不是家家都正宗,宋一然最喜欢的就是大院食堂里的烧麦,馅料十足,味道还好,那个羊汤的技术含量很高,也不知道是怎么熬的,汤色奶白,吃起来一点怪味儿也没有,味道特别鲜,必须五星好评啊!
吃过早饭以后,雷莹莹去上学,宋一然和雷千钧则是开车去大院,直奔关家,检验一下昨天的治疗成果。