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50.天鹅榴莲酥 救场的来了(2 / 4)


目光跟着移过去,只看见厨房桌上摆满了碟子,每一个碟子里面都有一只小巧的天鹅榴莲酥,只是……

这哪里是天鹅呀,天鹅需要有修长的脖子,蓬松的羽翼,还有小小的鹅吻,底下做成天鹅身子造型的榴莲酥也应该是完美的椭圆形。

但是看看这些碟子里面,要么就是天鹅的脖子被捏得粗壮不堪,要么就是东倒西歪,还有的天鹅身子竟然是多边形?一看就知道是在捏造型的时候没有掌握外力和技巧,因此才呈现这个样子。

这样失败的天鹅榴莲酥大概有七八个,摆在上面,即便是再漂亮的碟子也拯救不了他们失败的造型。

简家南并没有说什么,她随便从旁边拿起一把刀,切下一块完好无损的天鹅榴莲酥的一部分,送到嘴里品尝起来。

几乎是同时,她的眉毛就拧成了一条深刻的“川”字,呸呸呸,这哪里是榴莲酥了,不要以为自己是用榴莲做的原料就可以自称为榴莲酥!

真正的榴莲酥应该是酥饼薄脆,层层分明,咬下去会有咯吱咯吱的响声在嘴里蹦开,再往深一处咬,就能尝到滚烫的榴莲内陷,甜度调得刚好,甜而不腻,再加上浓烈的榴莲香气,爱榴莲的人会为了它而发狂。

但是嘴里的这个是什么?根本就是面粉和榴莲的混合物,特别干特别糊嘴,吃到嘴里,面粉是面粉,榴莲是榴莲,各个分明,根本就没有融合在一起。

简家南连忙喝了几杯茶,才把嘴巴里的这个榴莲加面粉给咽了下去。

“咳咳咳。”茶水喝的太急,简家南还被呛了几口,这种东西端上桌给客人品尝是肯定不行的,难不成真的没办法了吗?

就在简家南都已经想好办法,去跟点了这道菜的客人进行售后的时候,她眼睛一转,突然就看见旁边一张不起眼的桌子上,摆着孤零零的一个碟子,上面有一只单独的天鹅,正在散发热气和香气,好像在引诱她这个食客来采摘触碰。

她不由自主地走了过去,指着那一道天鹅酥问道:“这个是谁做的?刚刚怎么没有摆出来?是不小心漏了还是因为什么原因?”

这道孤零零放着的天鹅酥,跟之前那些比,是个长了眼睛的人都会知道哪个优秀哪个劣势,就算不从味道,单单看表面,也知道哪个更好一点。

这一只天鹅有着更为修长的脖子,弧度优美,酥皮层层分明,一看就知道薄和脆兼具,要是吃在嘴巴里不知道会是什么样的美好感受。

简家南也没有当场就想要个回答的意思,行动力迅速地走了过去,拿刀割下一块天鹅酥就要往嘴里送去。

其他的天鹅酥或大或小都有人品尝过的痕迹,只有这一块,不知道什么原因,也许是刚刚出炉,也许是没被看到,它完好无损,没有损坏,就更加显得完美了。

“哎……别……”吕祖德阻止不及时,就算及时他也阻止不了简家南的举动,只能眼睁睁看着简家南吃下一口天鹅身体部分的榴莲酥。

简家南面无表情地在那里咀嚼,神色莫测,吕祖德还以为她是跟之前一样,被这块糕点给噎住了,连忙给她递了杯茶水润润嗓子,好帮助她将这个残次品给吞咽下去。

但是没想到简家南连接过杯子的意图都没有,直直抬起头对上吕祖德的视线,言简意赅地发问:“这个谁做的?”

吕祖德讪笑,“怎么了小老板,是太难吃了吗,还是怎么着?我保证,待会就狠狠把人给教训一顿,让她不要出来丢人现眼!”

简家南听着听着,顿时察觉异样,按理来说,这种厨师团队,既是同样一个地方出来的,又是拜在同一个师傅手底下,同为一个师门的师兄弟,在她这个“外人”面前更应该彼此之间相互维护才对,怎么现在听吕祖德的意思,好像很瞧不起这名天鹅酥的制作者一样?

该不会是团体内部的霸凌吧?

简家南警觉,这种霸凌她之前也听人提起过,不仅会对被霸凌者的身心产生极大的伤害,还会造成不可估量的后果。

更重要的是,现在时间紧迫,榴莲酥的客人都等了半个钟头了,她没时间浪费在这种队内调解上面。

“谁做的?你直接说就好!怎么处置就不关你的事了!”

简家南言简意赅地重复了一遍问题,吕祖德知道大事不妙,第一反应就是把人给推出去,他看向人群末尾,被他实现扫到的人好像很怕被简家南错认一样,纷纷往两侧分开,露出站在最后的一道矮小人影。

看到简家南面无表情的眼神,那道人影更加显得瑟缩了,好半晌,她才在简家南的眼神下,颤颤巍巍地举起手,声若蚊蝇:“我,我,是我做的……”

咦咦咦???

简家南愣住了,这道声音,原来不是“他”,而是“她”啊!

这个全男的厨师团队里竟然会有一名女人?

是女厨师吗?

简家南对女性厨师没有意见,相反,她有苏琴轩这个当妈妈的在前面做榜样,可以说整个南北饭店就是苏琴轩撑起来的,从一个摆摊的厨子做到现在这么庞大的规模,她功不可没。

简家南非常喜爱女性厨师,在看见女性帮厨学徒的时候,还会给她鼓励,默默看在眼里,记在心里。


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