了下售后服务等，这些都是刚从董梅那里学来的。
另一门板前，青莲也在招呼客人。
董梅背着筐，里面都是剩下的卤菜，她要去试一试。交代两女儿好好帮着招呼客人，她得请姜秋菊当向导。
“姐姐，那你去吧，我在这看着孩子们。”梅娘盯着两女儿，瞧着两闺女那个机灵劲儿，一会子就卖出了货物，心情好极了。
据姜秋菊了解，镇子高档酒楼两家，中低档酒楼四五家，还有好几家在路边的酒馆，暂时先不考虑。她两直接来了福临酒楼，怪不得姜春生道这家生意最淡。
门前挂着两大灯笼，门头上大大的金色店招，已不那么耀眼，有些没精神的样子。
酒楼一般辰时后陆续有生意，不像自家一天两顿或是三顿，但是高潮正是夕时前后，而此时里面客人寥寥无几。
两人大方地走进去，董梅在离柜台最近的一桌坐了下来，姜秋菊像个保镖一样站在她身后。那柜台里面的胖掌柜无精打采地托腮发呆，也不招呼人来待客。
她将罐子搁桌上，打开盖子，飘出一股香气。
倒出一碗肥肠，自个从筷子筒里取出筷子，夹一块入口，“差点味，需再加工一下才好。”她自言自语，又招呼秋菊坐下歇息，别那么严肃。
说话间，瓦罐里的香味慢慢飘到旁边的饭桌上。
“老黄，什么好东西还不给爷来一份？”
“对啊，还藏着掖着！”
发呆的胖掌柜听到客人招呼他，忙跑过来，小心翼翼道：“各位，有什么需要尽管说。”
“不是说了吗，把那桌的菜也给爷来一份。”