姜妤笙回到鹭城后,先送老太太回了北区，给老太太请了一个短期照顾、陪护她的保姆，而后马不停蹄地往返于各个办事处之间,帮老太太把医保报销办理好，陪老太太在北区又待了一天，确定好保姆是细心周到的人、老太太身体确实是没有大碍了后，才安心回的澎岛，专心处理这段时间餐厅积压下来的,只能她来处理的各项事宜。
一切仿佛又回到了正轨上。
关于北城的一切、过往的一切、薄苏的一切，又都逐渐远去,蒙尘于记忆中。
她没有真的去检查过薄苏有没有把那张银行卡里的钱取出来、是不是真的在意她的那一句“要挟”，很偶尔的，她才会想起薄苏——
在路过舟稻一楼楼梯平台处的那面明信片墙时、在抬手看到老太太给她请的那串手串时、在深夜闭目冥想,莫名想起她虔诚祈求的侧脸时。
都是很淡很短暂的情绪，姜妤笙可以面对,不刻意压抑，也不刻意去深究。
仿佛薄苏再来或者不再来，都不会对她的生活造成影响、构成改变。
她只依旧过着自己的日子,如过去的十年那样,踏实地、平静地、寻常地。
然而,树欲静而风不止。六月份的最后一天,两个不速之客,又再一次突兀地打破了她的平静生活——
那是一个周六的晚上,正值晚餐高峰期，一楼角落靠窗一桌的两个中年男人，忽然叫嚷了起来，宣称自己从炒米粉中吃到了蟑螂的尸体。
彼时姜妤笙正在一楼的顾客用餐区帮忙问询顾客的就餐体验,听到楼上的喧哗声，她立刻结束了楼下的问询，脱离开顾客的视线后，脚步匆匆地往楼上赶去。
行至半途，她想起了什么，打开了手机的录音功能放进了腰侧的口袋。
楼上窗边餐桌旁当晚正在楼上服务的韩冉已经频频在弯腰道歉，表示可以重新为他们做一份了。
但对方拒不接受：“谁还敢吃啊，你再炒一份出来就能保证是干净的吗？我现在已经恶心得要吐出来了好吗？”
相对年轻一点的那个男人音量极大，态度凶横，吵嚷得整个一楼的食客都看了过来。同桌稍年长一点的男人在拿手机录像。
姜妤笙已经大抵听清发生什么事了，她赶至韩冉身边，确定对方没有动手，韩冉没有受伤后，把韩冉半挡在身后，吸引走两人的火力，道歉：“我是这里的老板，很抱歉没有给您愉快的用餐体验，是我们的疏忽，您看这样好吗？这一道菜我先给您撤下去，我给您换一份新的，今天这顿饭，给您免单，希望能稍稍弥补一点您的不愉快好吗？”
她语气诚恳，姿态放得很低，是愿意解决问题的态度。
但对方依旧愤愤不平：“你给我免单有什么用，我们都已经吃了一半的蟑螂到肚子里了，恶不恶心啊你们，我身体要是出问题了，你们赔得起吗？你们店的卫生怎么做的啊？什么玩意啊？！”
姜妤笙头放得更低，语气放得更温和，还是道歉：“
抱歉，是我们的问题，我们的卫生都是经过严格的消杀程序，通过市监的反复检查的，请您一定放心，今天的意外，我们稍后一定深刻反省究竟是在哪个流程出现的纰漏，严肃整改。如果您依旧有顾虑，我可以陪您去医院做身体检查。”
她目的在于尽快息事宁人，或者先把两人请离用餐区，降低对店里其他用餐顾客的影响。
但对方仿佛察觉到了她的意图，始终不依不饶，反反复复地强调他们吃到了蟑螂，她们店的卫生质量不过关，导致周围的食客也都无心动筷了。
但其实姜妤笙一看到桌上那半只蟑螂的尸体，心底里就知道了，在舟稻，这是根本不可能发生的事情。
蟑螂在南方确实常见，澎岛的夏季湿热，更是多见，寻常人家，可能难免都会见到几只的。
但在舟稻，蟑螂根本没有生存空间。
舟稻的卫生，姜妤笙和池棋一贯都很注重。当初装修的时候，就做过特别的设计，每个柜门，都是严丝合缝关合的，每次关门前、开门后，她们都要固定做一次大扫除，后厨的卫生更是重中之重，食物残渣绝对不会留过夜，灶台上绝对不会留一点油脂，连洗手盆里的水，都会在离开前特意擦干，不给蟑螂留一点食物和水源的。
角落里，常年挤着杀蟑胶饵的，但除了最开始刚放上的那几天，还断断续续地见过几只蟑螂的尸体，后来就几乎没再见到过了。
本就是极少见的生物，怎么可能不仅仅出现了，还恰恰出现在了端给顾客的食物里。
池棋和郑耘两个人，又不是做一天和尚撞一天钟、闭着眼睛做事的。
那么大只的蟑螂，她们怎么可能看不见？
本着开门做生意，顾客是上帝，让顾客吃得安心、吃得开心比什么都重要的原则，她们做过员工培训，不论如何，都不要与顾客争论，服务为上，尽量满足顾客的所有需求。所以这件事发生的第一时间，她们做的第一件事就是积极解决问题，降低事件影响。
即使明知道对方可能是故意找茬的，她们也毫不争辩，只先积极承认错误承担责任，以免给其他不明真相的食客留下推诿、傲慢的印象。