晚饭十分丰盛, 鸡鸭鱼肉样样都齐全了。每道菜都有各自的寓意。
红烧鱼,寓意年年有余;大丰收,其实就是一锅炖, 白菜、萝卜、豆腐、菜干、猪肉一起炖, 预示着来年要丰收;红烧猪蹄, 表示手到财来;还有肉丸子, 这是代表团团圆圆。其他的就是几道素菜, 各有各的寓意和讲究。
饭菜全部端上桌, 做为一家之主的顾大江去放炮,鞭炮噼里啪啦一响完, 就可以开饭了。
大家吃得那叫一个风卷残云,先吃个半饱,嘴里才得空说话。
顾大江给吴胖倒了半碗白酒, 顾立春和其他人喝的是米酒。
大家一起举杯,互相说着吉祥话,气氛欢乐融洽。
顾大江终于有个当爹的模样, 语重心长地对顾立春说道:“儿啊, 你年后一定要转正, 你转正了我才更有面子。”
顾立春道:“你只要好好地当好爹, 我一定会让你越来越有面子。”
顾大江觉得这话哪里怪怪的,但又说不出哪里怪。不过,今天是大年三十,他也不会着意挑刺。
吴胖按照饭桌上的规矩, 先给辈分最大的二奶奶敬酒, 祝她福如东海,寿比南山。这是照着春联上说的吉祥话。
接下来是给顾大江敬酒,“顾叔, 你真是好命。我爸虽然比你还强些,可他就没有顾哥这样的好儿子,也没有田姨这样的好老婆。”
顾大江:“……”
大家硬憋着才没笑出声来。
吴胖接着又站起身给田三红敬酒:“田姨,你虽然前面运气……不咋好,可后面好啊,好日子在后头。”
田三红笑道:“小胖说得对,我的好日子在后头呢。如今是一年比一年好。”
最后,吴胖又跟顾立春碰杯,不,是碰碗,他们家没用酒杯,用碗喝酒。
顾立春说道:“祝吴胖新的一年,牛年大吉,牛气冲天。”
吴胖舌头有些打结:“我祝顾哥新的一年,牛哄哄,干翻五场、四场,不,是全场。”
顾立春:“……”这祝词也够特别的。
年夜饭在欢乐祥和的气氛中结束了。年夜饭后还有一顶重要活动就是发压岁钱。
二奶奶先发,连同顾立春吴胖在内,每个晚辈都有,每人一块钱。
顾立春推辞道:“二奶奶,我已经上班拿工资了,就不用了。”
二奶奶硬塞给他:“拿工资了也是孩子,拿着,图个喜庆。”
顾立春只好收下,吴胖也跟着收下了,他决定以后多帮老人家干活。
几个孩子收到了压岁钱,高兴得不行,连忙把钱藏得严严实实的。
接着是顾大江给孩子发的,每人两毛钱,也算是大手笔了。当然,钱都是田三红给准备好的。
顾立春想了想,也回屋准备几个红包,有孝敬长辈的,有给弟弟妹妹的,一共七个红包。
他把红包给二奶奶时,二奶奶坚决不要,顾立春笑道:“这是孝敬老人的,没多少钱,就是图个吉祥。我娘也有。”长辈的红包每个包2块钱,不算少也不算特别多。
二奶奶想了想,便收下了。
田三红接到红包,眼角微有失意,自从嫁到顾家,从来都是她给别人发红包,哪有人给她发?
顾大江也有,顾立春是顺手捎带着发的,否则给别人了,不给他也不好。
发完长辈的,接下来就是弟弟妹妹的,顾立春给他们每人发了五毛钱。几个孩子高兴疯了,今晚一下子就收到了一块七毛钱。以后串亲戚还有呢,要发财了。
不过,立夏很快就想到往年的惯例——红包要交公。
他的眼睛滴溜溜转动着,趁着气氛融洽,试探着问道:“爹,娘,今年红包还用上交吗?”
顾大江不假思索地道:“当然得交,你还想私藏?”
田三红看看几个孩子,说道:“今年不交了。”说着她转向顾大江:“孩子的性子你是知道的,他们有钱也不会乱花。放他们手里也一样。”
顾大江瞪着眼:“那不一样。”
顾立春不悦地扫了顾大江一眼:“爹,大过年的,你嚷什么,不就是一块多钱嘛。等我转正了,还差你这点钱?”
顾大江心里不爽,但也忍住了,毕竟还有外人在场呢。
四个孩子默默地松了口气,眼睛里全是喜色。
发完压岁钱,收拾完碗筷,又要进行下一项重要活动,那就是包饺子。他们这儿的规矩是,三十晚上过了12点钟就要吃饺子放开门炮,看谁家放得响,越响越好,要是谁家放炮没响,就会不高兴,觉得会影响新的一年的运势。
屋里收拾干净后,田三红把面盆端到堂屋里,把灶房里的大案板也搬了过来,大家洗干净手,团团围坐着包饺子。这几个人当中,数二奶奶包的饺子最好看,小巧玲珑的,跟只小元宝似的;其次是田三红和顾立春;包得比较难看的就是顾大江和吴胖。顾大江包的饺子像乌龟,吴胖包的像只草帽。立夏立冬他们包得倒也能看。
众人指着两人的饺子哈哈大笑,顾大江这人爱面子,哪怕是