时间如秋分扫落叶, 转眼到了二十七,这几天徐漫先后弄了麻辣兔丁、香菇鸡丝、豆腐肉沫等好几种她能想到的辣椒酱搭配来煮粉。
她发现绿豆粉还有一个优点就是,方便, 开水直接下锅, 炊点油盐就好。
有了它,她每天都能为吃什么少耗很多心神,想不到, 就哚粉喽!
不过再怎么也要适可而止,而且大家准备的年货都在年后吃,她总不能现在就吃完了吧。
所以她也吃吃米饭喝喝粥,中间还做了一次糯米茶茶, 其实就是用糯米煮粥加白糖,不过这里的人习惯性地称做糯米茶茶。
直接水煮,糯米香味发散, 唇齿留香, 不过徐漫并不是很喜欢吃, 对她而言太过清淡了,但是明显, 大熊二狗他们可是很喜欢。
好在不久到了二□□家就开始张罗起二十八号的“年夜团圆饭”!
每年这晚, 大家以生产队为单位,全都聚在一起,吃个大团圆饭。
大队长这种主事人,还会讲两句, 作为对这一年工作的总结, 有点后世公司开年会的感觉,不过文娱表演什么的是没有的了。
因为人多,宴席摆在露天地上, 锅碗瓢盆,桌子板凳,都要每家出拼凑起来,所以这年代的人都会碗底刻字,表明归属,就是方便办完大型宴席过后清点。
说实话桌子板凳无所谓,但碗这种东西,现在又没有消毒柜,她还是很排斥和家人之外的人混用的。
这时候她就不得不夸赞一下她家能能了,这家伙在这天早晨突然给她变出来整整齐齐的十个碗。
“你哪里来的?”
“知道你不喜欢别人用你的碗,送完简哥顺便去了张居缜那一趟,他那里还有存货,我就先拿一套过来了,时间紧,他字就刻了六个。”
“呜呜呜,我爱死你了能能!”徐漫一个激动,效仿余友芹,直接掰着能能脸,把人掰到和自己差不多的高度,往前就吧唧两口。
然后像没事人一样,开始分配碗:“剩下四个咱们私用,留两个装菜,借出四个也说得过去了。”
“嗯,都听你的。”
能能被媳妇的主动美到了,看着她的笑脸,忍不住捏了捏,触手柔嫩细腻,感觉真不赖。
大筵席办起来比较麻烦,很多小细节都需要安排,所以一般人家办筵席都要一个人做总指挥,也叫总管。
能家村生产大队的总管自然是大队长,谁家有谁能干啥,他都一清二楚,不过每次具体分工都会有轻微调整。通常用红纸黑字写出来,贴在大门口,足够喜庆,也称执事。
往常这个工作也是大队长一力承担,不过今年他拉上了徐漫:“娃,你会写毛笔字不?”
徐漫点头,学文学的,这方面她自然也感兴趣,有专门练过。
“那这个执事你来写,我念。”
不是什么大事,徐漫也没推脱,然后她就发现其中的磕绊了,中华文化博大精深,同音字太多了,方言语调还有点变化,大家平时又喜欢叫小名,很多人的书名出现频率也不高。
好在她看过工分本,很多名字有点印象,一点点对上,不然真要一句一解释了。
总体而言还算完成得不错,大队长眉开眼笑:“唉,娃,我说你这笔字写得是真不错,我这毛笔用得还顺手吧!”
其实徐漫内心觉得一般,但看大队长一脸骄傲,也明白这毛笔对人家的意义,自然点头称是。
“你可别小瞧了,这毛笔跟着我可快十年了,还是战友送我的,高高帅帅一个精神小伙子,可惜……”说到这里声音暗淡了下来。
徐漫大概也猜到了是什么情况,不知道怎么安慰才好:“叔……”
“没事,都过去的事了,你叔我还好,走吧,咱们去贴执事。”
徐漫也没有再多说,跟着出去了。
贴执事用的是村里妇人们做鞋垫用的浆糊,一般以面粉或者玉米面加热搅拌后冷却而成。
起先徐漫不知,闻着这白糊糊总感觉有一股食物的味道。
见她凑近闻着浆糊,大队长乐了:“香吧!这是你婶子前儿个刚调的,我今天说拿来贴执事她还老不乐意,难得过趟年,又是大丰收,自然得用好的。”
缺吃少穿的年代,这些需要耗费粮食的东西,自然成了精贵货,平日里哪家有事务要办酒,贴执事多是用剩米汤,舍得用浆糊的真不多。
徐漫看大队长眼尾上翘,一副得意的样子,止不住笑了出来,也跟着夸了几句队长大方。
物质匮乏的年代,人的欲望也清浅,所以容易为生活中的一点小改变小进步而惊喜,易知足而人常乐。
贴完她准备去看一眼大熊二狗,两个小鬼头最爱这种热闹场合,跟着一帮小孩跳得飞起。
“妈妈,我也要画画!”全程安静的小麦突然跟她说。
“画画?”
“就是……”她用手学着徐漫刚才的动作,“像这样。”