苏颜把凉拌小菜放到了用来摆饭桌的大石头上。
玉娘已经煮了一个野菜汤,又做一个舂折耳根。
小菜备好,就等饭熟。
等青色的竹筒被烤得发黄发黑,一股米饭特有的香味开始飘散开来的时候,苏颜就让大家把竹筒从炭火上撤了出来。
“苏姑娘,这就得了吗?”
段亦白一脸期待。
难怪他与林予贤能成为朋友,两人提到吃的,都一个样。
“可以了,不过,还有点烫手,凉一凉。”
一听到可以了,大家就各自奔忙,拿碗的拿碗,拿筷的拿筷。
挪石头当凳子,铺树叶当桌布。
“我以前不太明白,为什么有些地方会以松毛铺桌子,但来到这里,每天习惯了铺些新鲜的松毛树叶当桌子,忽然才发现,这是一种民间智慧。”
段亦白坐到桌前,看着石桌上的铺的树叶,不由感慨道。
“这话是从何说起呢,段老师?”
“我在很多地方吃过饭,有奢华的,有简单的,吃多了,就会慢慢发现,食物的味道越来越奇怪了,很多时候,根本就是在吃餐厅的装潢和设计,本末倒置。”
段亦白带了点自嘲的神情。
“来到这里之后,吃的食物是最质朴的,住的地方,是最简单的,反而让人更加自在了。”
大家听了他的话,不由都若有所思起来。
“不管是这树叶松毛当桌子,还是竹筒当锅当碗,这都是最朴素生活方式,物尽其用,返朴归真。”
段亦白似乎又有所得,边说边陷入了沉思。
“这倒是的,以前我服侍小姐,高床软枕,华服玉食,可是小小姐,从来没有像现在这样开心过。”
桂枝鼻子有些发酸,低声说道。
玉娘轻轻叹了一声,拍拍她的背心。
“没关系了,都过去了,现在,我们都很开心。”
“得了得了,吃个饭,怎么让你们这么多感慨?叨叨个没完!”
洛长风有些不耐,黑着脸吐槽。
段亦白看着他,轻轻一笑。
“长风说得是,我都等不及想吃饭了。”
“来吧,给你们,一人一根。”
苏颜用树叶垫着,给他们每个人发了一个竹筒。
“用自己的刀,像这样,在竹节上轻轻撬开一条缝,小心一点,要不然一会米饭就掉出来了。”
苏颜做了一个示范,大家纷纷学着开始动起手来。
赵恩泰有些笨手笨脚,用的力气太大,一下子把竹筒分成了两半,掉了一团米饭出来。
幸好,他是放在石桌上弄的,落到树叶上,没沾到灰。
“看,这不就是民间智慧吗?”
段亦白风趣地补了一句。
大家呵呵应了一下,头都没抬,还是努力应对着面前的竹筒。
洛长风刀功最好,三两下来已经撬开了竹筒。
只见细长的竹筒里,满满当当塞满了米饭,热气带着香味飘散开来,引得大家不由狂咽口水。
白色的米饭在竹筒里被挤压,互相之间变得极为紧实,米饭晶莹饱满,上面点缀着一颗颗绿色的毛豆,还有星星点点暗红的肉粒。
“嗯,看着还不错。”
洛长风一脸勉为其难的样子,李小曼有时候老会为他担心,觉得就他这个贱贱的样子,苏颜总有一天会海扁他一顿,再关小黑屋,不让吃饭。
可惜打从她来,就没见到苏颜对他动手,听赵恩泰说起来的那些动不动就打一架的事,她一直无缘得见。
“真是笨死了,是这样弄的吗?学着点!”
洛长风嫌弃地看了一眼桂枝和婉儿,伸手拿了过来,轻轻用刀一别,果然竹筒就开了,露出里面的米饭。
苏颜帮着玉娘开好,看了一眼别别扭扭的洛长风,心里暗笑。
这家伙,明明帮了人,却还是一副这种嫌弃的样子。
段亦白眼里也含着笑,撬开了自己面前的竹筒。
“开吃吧!”
大家迫不及待地挟了一块米饭放到嘴里。
米饭粘在一起,还以为会很软烂,没想到,一口下去,很有弹性,既有嚼劲,又不粘牙。
豆子清甜,软糯可口。
腌过的肉粒,被米汤浸过之后,中和了咸味,只余腊味的香醇。
久违了的米饭质感,在大家的舌尖,散发着一股暖人脾胃的坚实。
“啊,还是吃点米饭让人心里踏实啊!”
林予贤感叹道。
“林医生,不想螺蛳粉了?”
洛长风最擅长戳人心窝。
“那不能不想啊!”
林予贤两眼放光。
“小孩子才做选择,我全都要!”
对于他们的嘴皮子功夫,苏颜已经习以为常,只是埋头吃着面前的食物。
看来,自己的胃也是一个南方人的胃,吃着米饭更踏实。
而那个有着北方人胃的赵恩泰,把掉在桌上的那团米饭放到嘴里,不由两眼放光。
“好吃,真好吃!”
他又吃了一口凉拌三丝,不由发出慨叹,“这个时候要来个馒头,那就