随后便是蚝肉的鲜香,口中的蚝肉肉质紧致,富有弹性,嚼起来满口鲜甜,细细品味的话,能品尝到些微奶香味,还真能吃出蛋糕味。
他一口气把蚝肉都吃完了,剩下蚝肉和蚝壳黏连那块肉,船长父亲鼓励道:“这块肉也很好吃,尝尝。”
叶凉便吃了,这块肉是最有嚼劲的,同样十分鲜甜。
吃完肉,船长父亲递过来一瓶烧酒,笑道:“这是我们自己酿的酒,用来搭配生蚝吃挺好吃的。”
叶凉倒了一口酒入口,酒有点像米酒,口感偏甜,但又带着一丝果香,味道还不错。
不过他觉得搭配金丝猴酿的白葡萄酒味道会更好。
只是酒在空间里存着,他是空手上船的,不好拿出来。
“很好吃。”他笑道。
阿诗原本有些犹豫,见叶凉和大熊猫都吃完了,自己终于下定决心尝试。
嚼了一块生蚝肉之后,她就眯起了眼睛。
“叶哥哥,真是蛋糕味的!”
“是阿,你喜不喜欢?”
“超喜欢!”
她细嚼慢咽,慢条斯理地吃完了整个生蚝,不过一个生蚝而已,就让她感觉肚子饱了。
想想也是,整只生蚝四五斤,蚝肉得有差不多一斤呢,虽然大部分是水分,也够填肚子的了。
直播间粉丝馋得嗷嗷叫。
【啊!叶园长又偷偷吃好吃的了,我也好想吃啊,全世界最大的生蚝啊!!!!】
【阿诗姐姐,你吃不了那么多,放着我来吧!我能吃一打!】
【求坐标!我马上飞去吃!】
……
大熊猫吃完一个,意犹未尽,眼巴巴看着船主父亲。
嘤嘤嘤。
这个生蚝太好吃了。
伦家还能再吃一个吗?
船主父亲笑道:“当然可以,你想吃多少个都行。”
谢谢!
伦家太喜欢你了!
大熊猫笑呵呵地拿起了一个生蚝,也不用人家帮忙撬开,它的爪子就是最好的工具。
把爪子插进上半片蚝壳,切开蚝肉与蚝壳黏连部分,再插入下半片蚝壳,同样切开黏连部分,完整的蚝肉就切割出来了。
壳里的海水半点也没有损失。
它把一整块蚝肉和海水都放到嘴巴里嚼。
吞下去后美滋滋地跟叶凉道。
铲屎妈,整块吃的蚝肉好像更美味呢。
叶凉笑了笑,“也只有你有那么大的嘴巴吃一整块,我们可没有。”
整串绳子一共十只生蚝,叶凉阿诗和船主父子吃了四个,剩下六个都是大熊猫吃了。
船主父亲惊叹道:“它的胃口可真大。”
“嗯,它的胃比较大,能装。”叶凉笑道。
他看着开阔的海域和密密麻麻的竹竿,问出了心中的疑问:“为什么你们有这么顶级的生蚝,我却从来没有听说过?”
光是世界上最大的生蚝这个噱头,就已经足够他们的养殖场扬名华夏,成为顶级餐厅的供应商了吧。
但这一家子都默默无闻,船长甚至每天出海打渔,跟普通渔民没什么两样,完全看不出他们靠养生蚝发财的模样。
船长父亲叹了口气,抬头纹深深皱了起来。
“海产养殖就是个薄利多收的行业,只有规模够大,你才能挣到钱,我们家的养殖场面积看上去不小,但跟人家的比起来,差太远了。
我们又没有足够的资金扩张,只能小打小闹,去年闹了几次台风,有好几片十年以上的养殖区域都被海浪卷走了。”
“你养的生蚝年份是不是都很长?”叶凉问道。
“是的,毕竟年份越长,口感越好,我舍不得把年份太小的生蚝卖掉,我们卖出去的其实很少,只是每年都在增加一批苗。
你们刚才吃的这些生蚝,是到了今年个头才长到接近四十厘米长的,之前只有三十厘米左右。”
船主父亲回道。
“为什么你们不选择跟高级餐厅合作呢?”叶凉问道,“你们的生蚝品质这么高,应该往高端路线走,而不是跟别的养殖场那样走大众路线。价格卖得高,规模不大也能挣到钱。”
船长不好意思地挠了挠头。
“我们也想过卖给高级餐厅,但我跟我爸都不是做销售的材料,也没有什么人脉,搭不上那些餐厅的采购。”
“你们没有开直播吗?直播也是一种很好的宣传方式。”
“有开,不过可能是我不懂得运营吧,没多少人看。”
船长回道。
“看的人还怀疑我说的是假话,说不可能有蛋糕味的生蚝,也不相信我们生蚝真有那么大个头,或者怀疑我们用了激素,才让生蚝长这么大的,其实需要的不过是时间而已。”
叶凉沉默了片刻。
问他们:“你们养殖场接受投资吗?”
船长父子吃了一惊:“你想投资我们养殖场吗?”
“是的。”叶凉笑道,“你们的生蚝个头大,味道也很好,虽然可能需要生长很多年才有这样的品质,但我觉得是个值得投资的项目。我手上资源多,可以联系很多渠道,卖出去不是问题。”
直