些手生。
橘理绪准备好原料和容器，久违的调酒系统出现在眼前。
*「调制饮料，改变人生。」
*「古典Old Fashioned」
*「由50ml波本威士忌、适量安高天娜苦精、1块方糖制成，并将橙皮挤入油脂后做为装饰。」
*「“在希腊，怀旧有一个诗意的意思：‘过去伤口上的痛’。”」
陈皮混杂着波本威士忌醇厚的酒香，浸润在苦味中的糖块，这种矛盾的口感令人着迷。
杯中的老冰块与尚未完全融化的方糖碰撞，橘皮边的气泡滋滋作响，将安室透的思绪牵扯回无人听闻的过去。
于爆炸声中在他面前自杀的FBI卧底，唤醒了纠缠他无数个夜晚的噩梦。
“安室先生？”橘理绪察觉到他有些难看的表情，“是这杯酒不太合胃口吗？”
安室透极力压抑住自己的情绪，抬眼挤出一个僵硬的笑容：“抱歉，只是想起一些事。酒非常不错。你刚刚说，这杯酒叫？”
“Old Fashioned，古典鸡尾酒，也可以翻译为老式鸡尾酒。这是一款有着160年历史的鸡尾酒了哦。”
“160年？我记得最早的‘鸡尾酒’定义是在200多年前出现的。”
橘理绪惊讶了一下：“看来安室先生对鸡尾酒有一定的了解哦。是的，书面上最早的‘鸡尾酒’定义在1805年就出现了。烈酒、苦精、糖、水、橘类皮油——这就是最早的鸡尾酒配方了。听起来是掺杂着痛苦与甜美的记忆，这大概就是所谓的怀旧吧？”
“掺杂着痛苦与甜美吗？”安室透笑了笑，眼神里多了一些东西，“很贴切的形容。”
橘理绪点头：“而与这样记忆中的配方最为相似的一款鸡尾酒就是这杯古典了。只是记忆的配方也不是全然不变的，如果有的客人觉得它不够甜，那么可以再加一些糖；有的客人觉得太烈，可以用苏打水去融化糖；而有的客人希望更烈一些，我们就可以选择黑麦威士忌，用酒去融化糖，不去加水。”
安室透一时之间不知道她究竟是在说鸡尾酒，还是在说过去的回忆。
橘理绪继续说道：“但不变的是，一杯好的老式鸡尾酒要有浓郁的水果味，也要有威士忌的味道，还要有苦精的味道。苦精增加了酒的复杂度，最后再加入橙皮增香。”
安室透目光微闪，差一点就要再次陷入回忆。他闭了闭眼，提前将自己抽离：“听起来，要做好这么一杯酒，也不是很容易呢。”
“当然呀。苏打水加多了，酒的味道就会流失，在流行大冰块的如今，冰块过大不能化水，这杯酒也就毁了。即使是最古老的配方，也是需要一些活力的。同样的，有活力的酒也能给人带来力量、带来灵感哦。”一提起酒，橘理绪就收不住话头，丝毫没有在意对方是在转移话题，“某个美剧里，古典也带给主角很多灵感呢，还有句经典台词‘Do this again. Old-Fashioned, please’，还有——啊，抱歉抱歉，我说太多了吧？”
已经说了一大堆的橘理绪终于回过神来。
刚开酒馆时，很多客人都喜欢与调酒师闲聊。客人们从调酒师那里听来酒的故事，调酒师也从客人们那里获得另一个人的人生。但现在不一样，组织里来酒馆的大多数并非为了一杯酒或一个故事，橘理绪已经很久没有这样子了。
很奇怪，她明明觉得安室透这个人浑身都是伪装，可偏偏她愿意和他讲述酒的故事。
“不，很有趣。非常感谢你给我讲这些。”安室透终于勉强将自己从痛苦的回忆中拉了出来，“我会去看看你说的那部剧的。”
他喝下一口古典，首先在口中迸发的是发涩的苦，紧接着被甜味中和。烈酒的辛辣在舌尖徘徊，久久不散。
早上酒馆里没有其他客人，除了他以外，只有橘理绪坐在吧台的对面，正聚精会神地看着他带来的苹果派配方。
酒馆里播放着萨克斯演奏的音乐，配着这古典和酒馆里昏暗的灯光，如果他能有那个心思细细啜饮，投入到品酒之中，也许会在这氛围中看到未烧尽的雪茄，与烟雾缭绕中西装革履的复古浪潮吧。
只可惜“酒”在他的世界中，并不是什么美好的事物。
酒不醉人人自醉，他恍然间觉得有些微醺了。
没有想到一杯酒会让他如此之深陷过往的思绪，该说是酒容易迷惑人的感官、勾起人的情感，还是调酒的人太能看透人心呢？
理智让安室透重新清醒过来。
看来，以后想要继续来这里接触橘理绪，要小心些了。
一杯酒饮尽，安室透起身准备离开。
“多谢款待，理绪小姐。希望下次来时，能尝到你做的苹果派。”
系统不停提示着安室透的怀疑值不断上涨，橘理绪根本搞不清楚那玩意有什么用，眼下她更关注的是——
“等等！”橘理绪在身后叫住他，“你还没给钱呢！”
“……”
安室透略感尴尬地回来付了钱。
重新走到门边时，那扇沉重的门恰好被推开，带着毛线帽的男人愣了