, 分门别类用盘子装好 , 整齐的摆放在灶台上 。
“ 哟今天是啡好日子 , 顾妈妈咋准备这么多菜呢 7“
「 你猜猜看 。“
清音心说自己哪里猜得到哟 ,“ 莫非是您生日 ?“
“ 你再猜 。
“ 顾安生日 ?“
反正绝对不是她生日 , 她生日才刚过完没几个月 , 清音历来没有过生日的习惯 , 上辈子穷惯了 , 爷爷忙工作 , 哪里有功夫给她过生日 ? 后来自己有钱了 , 却始终是一个人 , 除了各种银行和柜姐 4S 店会发消息祝她生日快乐 , 她都想不起自己过生日这回事 。 小男友们倒是会给她准备所谓的惊喜 , 但她也只是面子上礼貌的 “ 惊喜 “ 一下 , 其实内心很平静 。
对于一个没人要的孤儿来说 , 生日是一种耻辱 , 她为什么要庆祝 ?
倒是几个月前 , 顾妈妈记着她的生日 , 还跟顾安给她做了一桌子菜 , 当然少不了一碗长寿面 , 她心里颇为感动 。 虽然是小清音的生日 , 但恰巧跟她上辈子被爷爷捡到是同一天 , 她顺带着也沾光了 。
“ 哎呀 , 你们去年领证的日子呀 ! “ 顾妈妈都被她逗笑了 , “ 你怎么那么忙 , 把这么重要的日子都忘了 , 不行不行 , 该罚 , 待会儿罚你三杯酒 。“
清音 :“......“ 这是纪念日 ?
她不是一个注重仪式感的人 , 没愚到简单粗暴的顾妈妈倒是记得这些 。
“ 别来看我 , 是安子昨天就提醒我的 , 说今天要好好庆祝一下 “
清音弯了弯嘴角 。
一进屋 , 就闻见一股淡淡的清香味 , 写字台上的花瓶里插着一把粉白色的蔚薇 , 香味特别清新 , 也不知道他从哪里摘的 , 毕竟她还没见过这年头的花店 , 愚买也买不到的 。
这个花瓶是后来清音又去二手市场淘的 , 是很古朴的土陶 , 放在靠窗的位置 ,
放眼望去绿的叶子 , 粉白相间的花朵 , 有的绽放出黄色的花蕊 , 有的还是紧紧裹成尖尖的花骨朵 , 整个屋子都亮了 。
有种生活被点亮的感觉 , 清音嗅了嗅鼻子 , 焦灼的心情忽然就沉淀下来 , 是啊 , 慢慢来 , 不着急 , 总能找到原因的 , 给自己最后一个星期的时间 , 要是再找不到原因就让小张哥他们带孩子去省医做一次全面检查 。
「 对了音音 , 这是后头小菊她妈给的一点豆豉 , 我闻着这味儿 , 不知道咋吃 , 你会做不 ?“ 顾妈妈抱着一个罐头瓶进来问 。
清音打开闻了闻 , 浓浓的直奔鼻腔的豆豉味 , 刚闻有点臭 , 但闻久了就有一种奇异的香味 , 她也形容不来 , 就感觉还有点奇特 , 忽然她想起一种西南独有的李食一一 「 咱们做豆豉火锅吧 。“
顾妈妈一听是火锅 , 也有点咽口水 , 正好今天买的菜种类多 , 确实适合涮火锅 。
清音先把肥肉切成薄片 , 在小铁锅里熬出油 , 把肉熬得金黄焦香的 , 再往里加各种火锅配料炒香 , 最后加豆豉进去炒熟 , 怕顾安和顾妈妈吃不惯 , 她加的也不多 ,
为了增加酸爽的口感再加两个切碎的洋柿子进去 , 炒出汁水 …... 嘲 , 一个酸辣鲜香的锅底就炒好了 。
赵大妈嘴巴毒 , 刚进大院就吸了吸鼻子 ,“ 哎哟柳大妈 , 你咋还在这儿坐着 ?
柳大妈吐了口唾沫 ,“ 我又没坐你家堂屋 , 管得着吗你 7“
“ 不是 , 我是说院里咋有股味儿 , 是不是你家那缺德孩子又间祸了 , 不快去看看 , 咋还狗咬吕洞宾不识好人心呢你 7“
海涛最近愈发缺德 , 不是卸人车轻辖 , 就是往公共厕所扔炮仗 , 再不就是往人晒的干菜里扔鸡屎 , 大院里怨声载道 。
柳大妈喻了喝鼻子 , 是有点不对 , 想到海涛那熊孩子 , 搞不好还真有可能 , 立马就 「 哎哟喂 “ 天爷语 “ 我可怜的外孙诶 “...... 叫嚷着往公共厕所冲 。
大院众人差点没笑死 , 但大家都憋着 , 等到柳老太跑出去了 , 大家才开始爆笑 , 可笑着笑着吧 , 那味儿又变成香的了 , 大家的口水就开始不受控制了 , 你看看我我看看你 , 都赶紧回家做饭 。
这肚子里的馋虫都被勾出来了呀 !
等顾安回来 , 三人围坐火炉旁 , 往 “ 噗啼噗喜 “ 冒的火锅里加自己想吃的蔬菜 ,
当然少不了五花肉 , 随便测一下 , 都不用打蘸料 , 就着汤汁就鲜美无比 。
“ 这豆豉闻着臭臭的 , 吃起来咋这么香呢 ?“ 顾妈妈一面吃 , 一面念叨 ,“ 不行 ,
待会儿我得问问玉应春 , 这豆豉怎么做 , 以后咱们也做一罐子放着