您认不认识糕点做得特别好的人？就是一做出来，就能让人哇塞的那种。”唐静灵转而求助他。
余建平问了缘由，想了半天，说道：“可能还……真有那么一个人……不过我不知道他是不是还住在那个地方，阿简，你跟我一起去看一下？”
余建平早年来京城，是着实过过一段苦日子的，睡防空洞、桥底，怎么省钱怎么来。也就是这么一段经历，让他认识了一位老手艺人。
从老人的描述里，他听说了一段传奇的历史故事，也得到了一个讯息。这个老人的一双手，有着化腐朽为神奇的特殊魔力，他做出来的糕点，看一眼就跟真实存在一般……
“真的有这样的手艺吗？会不会就是跟和果子一样，都是冷泥压出来的？”余简有些不相信。
“是炸——”余建平沉静地说道，“每一样东西都要经过高温油炸，才能变成最完美。”