第二天回去，他们足足卖了一百三十多块钱。
刨去今天的成本，花了50块钱，就这样也纯挣了80块钱。
范秀云看着生意这么好，倒是心里安定下来，照这么下去。
就算是最差，估计冯桂花一个月挣个一千来块钱还是足够，要是挣1000块钱。
租这个小院儿，还能雇个人帮着老爷子洗洗涮涮，照顾老爷子，孙子也能送到托儿所，幼儿园去，省的孩子在家里受制。
冯桂花自己也立马充满了信心，这么两天生意下来她觉得能干。
这么挣钱的买卖，累死她都愿意干。
这辈子从来没有一次觉得自己这么能挣钱，两天挣了一百多。
可是心里也有些发愁，这串串香的生意肯定一个人做不过来。
就照这每天人这么多的情况，她一个人根本忙不过来。
干妈干爸他们也不能天天在这里帮人自己，人家家里还有鱼塘。
江瑶他们马上也快开学。
要不是为了来看孙子，估计干爸干妈也不能在这里住这么久。
看着冯桂花愁眉不展的样子，范秀云猜到冯桂花在愁什么！
“你这孩子，这有什么发愁的，实在不行就雇两个人。城里一个月工资也不过就是四五十块钱。你雇上两个人帮你洗菜，穿串串，平常收拾摊子煮串串。
你自己负责收钱，这酱料只要掌握在你的手里，难不成谁还能把你这摊子抢了去？”
范秀云早就和女儿谈这个生意的开始。
江瑶就跟她说一个人做这个生意肯定不行，人少还就罢了，生意现在这么好，一个人忙不过来。
可他们又不能一直在这里，早就跟范秀云说过在他们走之前，还是得让冯桂花培养出新的接班人。
冯桂花一听这个话，脑袋有点儿大。
雇人！？
这辈子还没想过她居然还有雇人的时候。
不过冯桂花还是把这个话放到心里去了，不能一直依靠着干爹干妈。
还别说，第二天她还真的跟周围邻居打听了一下，雇到了两个人。
一个是寡妇家里养着两个儿子，大儿子结婚已经把家掏空，小儿子连结婚的钱都没有。
老娘不得不出来挣点钱补贴儿子。
另外一个则是食品厂的临时工，厂子效益不好，他们每个月连工资都开不了，所以想在外面挣点钱补贴家用。
范秀云和江瑶有意识的放开，让两个人补充进来，开始代替他们的工作。
两个人倒是很勤劳，也有眼力劲儿，干活儿利索。
这一下江满福他们觉得再看两天，说不定他们就可以回了。
毕竟冯桂花的生意处于平稳的状态，他们走的也可以放心。
不过等到第五天的时候，天都黑透了。
冯桂花那是垂头丧气的回来。
江瑶和范秀云看见推进来的三轮车上，那些串串居然没有卖完，剩了大半。
“桂花，这是怎么了，今天生意不好吗？”
两个帮着冯桂花把车推进来的婶子，不由的摇摇头。
“今天小吃街上居然出现了四五家的串串香，和咱卖的东西都一样。很多人都去他们家吃了，而且有人卖的比咱还便宜，一毛钱六串。”
两个人都是暗暗的担心，还以为终于找到了稳定的工作，谁成想眼瞅着两天，这摊子就要黄了，老板生意一黄，还有他们什么事儿啊？
送走了两个婶子。
江瑶却一点儿担心的神情都没有。
“这个生意现在不好做，今天才卖了30块钱。”
冯桂花的信心受到了空前的打击，犹如一盆冷水当头浇下。
现在那是真真的透心凉。
想一想，今天她骑着三轮车和两个帮手一起来到小吃街的时候，那一幕差点儿没把她吓着。
一夜之间，这条街上多开了四五家串串香，什么王嫂串串香，什么虎叔串串香，什么大刘串串香。
简直是一堆的串串香占据了街上的主要位置，人家位置比他们好，而且摆摊儿比他们早。
看得出来吃的人还很多。
当他们摆好摊子那会儿，虽然也有人来吃，可是跟往日那水泄不通，围满了人的摊位比起来简直是落差太大，一开始冯桂花还觉得应该不至于那么严重，别人做别人的生意，咱们做咱们的生意，不会妨碍着谁。
可是今天的客流量明显的下降很多，而且很多客人来了都走了。
一句话就是人家说别人的串串香比他们家的便宜，人家一一毛钱六串，她这里一毛钱五串。
结果后来零零散散门可罗雀的来了几个老顾客，这生意做的她如履薄冰，看着别人家门前红火的人群，心里很难受。
冯桂花没想到这生意才做了五天，就已经成了这副样子。
这两天习惯了摊位上红火的样子，准备的材料也多，今天大部分都没有卖出去。
等到后来天已经黑透，别人家的东西都卖完了，他们家的东西却还是没怎么动，人越来越少。
冯桂花只好收了摊子，可是回到家里心里难受。
以为的大事业好像