交完了公粮,地里也下了新种子,整个夏季双抢季就算过去了。
其他人可以清闲下来,郑全刚可不行,他得和会计以及底下各个小队的队长几个人一块把村里人的工分都统计好,算好。杨柳大队每个人都有自己的一份人头粮,按照壮劳力、妇女、老人、孩子,各有不同,分完了人头粮剩下的就要按照工分来分,谁家的工分多那就分得粮食也多,谁家工分少那分的粮食自然也少,最后再看看这家人以前有没有从大队赊粮食,赊过的,就给他扣掉。有的人家那是年年都欠大队的粮食,但你也不能真饿着他,还得分给他粮食,万一饿死了咋办?
杨柳大队一年分两回粮食,一回在夏收后,一回在秋收后,一般秋收都是收地瓜玉米豆子等农作物,这些粮食不用交那么多的统购粮,所以分得多,夏收都是小麦,这东西大部分都让国家收走了,所以挨家挨户的根本分不到多少。
不过就算分不到多少,那也是精贵的细粮,自家舍不得吃,那就拿出去换,一斤细粮可以换好几斤的粗粮呢,农民们要求不多,填饱肚子就行。城里人的定量可比农村人好,每个月每人好几斤的白面,剩下的粮食按照七比二比一的比例,发玉米面、地瓜干、以及一些杂粮。有些过得好的人家不喜欢吃地瓜干,就把地瓜干拿去换白面。
这一天各家各户都拿着麻布袋子到了大队部,一个个喜气洋洋的。
叫到谁名字了,谁就上前,核对好了数量,负责分粮食的就把该他家的数量的粮食放到称上称好。这家人就伸着头看着那称上的刻度,就怕人少给自己称了几两。有些还会嚷嚷,说什么还不到呢得去掉袋子的重量,非让人再往他袋子里再多放些粮食不可。那麻布袋子能有多重,但分粮食的也知趣,就给他抓上一小把。大队部里摞着好几袋子的粮食,没多大会儿就少了一小半。
郑家一共九口人,郑全刚是大队长,不用干很重的农活不说,工分还是最高的那一档,再有郑天明是个壮劳力,郑媛也跟着下地挣工分,还有冯明月郑娟挣来的那零零散散的一点工分,加起来也不算很少,除了人头粮还能分到一些工分粮。而且今年收成还好,最后算下来,他们家总共分到了将近二百斤的小麦。
郑家几个劳力都来领粮食了,几个人肩挑手抬的,一会儿就把这二百斤的小麦给运回了家。
虽然麦子不多,家里人也都怪高兴的。郑天亮还闹着要吃一顿饺子,他这一喊,星星也跟着说要吃饺子,一边喊还一边去拽她妈,让冯明月也帮着说说话。
冯明月无奈地看看闺女,抱着牛牛,扭过脸来说:“要不,娘,咱就吃一顿饺子吧!”
要不说人逢喜事精神爽呢,沈翠云心里高兴,也觉得一家人忙了这一夏是得好好补补,可又一琢磨粮食就分了这么点儿,她还是有点舍不得,家里有粮心里不慌,哪里有刚打下粮食来就开吃的!
郑媛早就想吃沈翠云包的饺子了,上辈子死的时候最后一个愿望就是再吃一顿妈妈包的水饺,重生回来她还没这个机会开口呢。
“妈,家里不是还剩了点白面吗?既然我弟和星星都想吃,那咱就包点儿呗,也不包多,就解解馋!”郑媛劝道,顿了下,她揽住沈翠云的胳膊晃了晃,不好意思的笑笑,“我也想吃妈你包的饺子了。”
沈翠云平时可最疼郑天亮还有郑星星了,再加上闺女这么跟她撒娇,她哪还会说不行?“那……就包点?”
“哎!”郑媛跳起来,“那我去和面,妈,你来调饺子馅吧?”
沈翠云说:“行。”扭头问几个孩子,“你们想吃啥馅的饺子?”
“韭菜鸡蛋!”“韭菜鸡蛋!”
几个孩子异口同声。
沈翠云指挥郑娟:“行,那娟子,你到院子里割一把韭菜。”
于是任务就这么分派好了,看孩子的看孩子,和面的和面,调馅子的调馅子,看热闹的看热闹。
郑媛倒是想让大家吃一顿肉馅的饺子,可惜不能暴露空间。不过韭菜鸡蛋的饺子也好吃,而且家里不缺鸡蛋,也不缺韭菜。
郑娟割好了韭菜,然后压水给洗了切好,沈翠云拿出一个搪瓷盆子,就在盆子里调馅子。沈翠云会过日子,鸡蛋不舍得吃,只往馅子里磕了俩鸡蛋。郑媛趁着沈翠云不注意,悄悄从空间顺出来两个鸡蛋,给添进去了。
调好馅子活好面,然后一家人凑着一张圆桌子擀饺子皮包饺子。
小孩子最喜欢凑热闹,星星想要来帮忙,冯明月怕她捣乱,就把郑天明给喊了过来:“你带着孩子出去玩去,一会儿饺子就能吃了。”
“星星,过来。”郑天明笑呵呵的,胳膊一伸揽住了小姑娘,另外一个胳膊抱起了牛牛,就带着两个孩子出去玩了。
郑天亮正是好动的时候,他在家里闲不住,帮着洗好了菜后就跑出去玩了。
沈翠云包饺子习惯在饺子边上捏一圈的花边,里面放的馅足足的,非常好吃,郑媛小时候最喜欢吃沈翠云包的饺子。
北方这边饺子包好后会整齐的码在盖垫子上,这东西是用线串起了高粱杆制成的,圆圆的有大有小,都是自家自己做的。一个下午她们总共包了三盖垫子的饺子,足