这会儿直接放桌上，提前准备好的单灶煤气炉已经放好。
张医生和胡金海两个帮忙撑着纱布，林琛进行最后的过滤。
随着所有配菜上桌，这么一顿火锅大餐——
可算是准备好了！
新鲜的羊肉和牛肉，切成薄片，只需要些许黑胡椒腌制，猪肉亦是同样，娃娃菜，冻魔芋，冻豆腐，土豆，藕片，豌豆尖，茼蒿菜，折耳根，油麦菜，肥牛卷，火腿肠，虾饺，鱼丸，宽粉，虾滑，蘑菇……应有尽有。
虽然林琛这边东西不多，但架不住姜雨荷他们那边儿冰箱里面存货多啊！
自从上他们一来，林琛感觉自己的生活水平直线上升！
“来，自己打油碟哈，干碟要的自己来拆，这儿有小碟子。”
林琛端着托盘过来，是提前准备好的小料，还有一大包干碟，以及一摞小碟子。
芹菜末，葱花，大头菜碎末，花生碎，姜末，蒜末，自然不可或缺小米椒。
这一次是清汤锅，所以喜欢吃辣的就加点儿小米椒在自己配料碗里面。
至于还有好一口豆腐乳的也能加，之前林琛买了两瓶放家里，偶尔吃稀饭的时候配上一配。
确实是个好东西。
清汤的牛羊锅，配上豆腐乳，绝对是灵魂没有之一那种！
至于剩下的小调料，都各自来加，各人千味，这玩意儿还是自己配。
谁不觉得是自己调的小料才最好吃呢？