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138、符离集烧鸡(2 / 4)


友,于是回到家中,挨个打电话去通知。

赵明达此刻正在开会,看到老爹的电话,也不敢多耽误。

首先入耳的就是老爹那爽朗的笑声,接完之后他自己也忍不住露出笑容。

这两孩子……真是,他儿子没白在望天村待这么多年!

他就不是一个看重门第的人,况且宝宝的门第也不低,人家御厨世家,底蕴深着呢。

先前有许多好友不太理解,这商业上嘛,从来讲究的就是强强结合。

但他家比较特殊,赵明达连自己儿子的职业专业都没插手,儿子不想继承家业,他也从没逼过。现在难道还会为了家业,去逼儿子。和谁结婚吗?

不可能。这钱,生不带来死不带去的。

要不是车推坡半路不能撒手,他自己这会儿也会彻底退了下来。

谁想整天劳心劳力的?

赵明达对这个儿媳妇就满意,十分满意。

心里头越琢磨,脸上笑容就越盛。

这表情,把正在开会的人都吓得恍恍惚惚。

“咋回事儿?”有人用眼神传递信息。

对面那人微微耸耸肩,无声道:“不知道啊!”

赵明达察觉到有些失态,笑容渐渐平复,但语气还是十分轻快:“咳咳,没事吧继续!”

于是众人就坐立不安的度过了这一场会议。

等会议结束后,过了没多久,公司群中才有人放出消息来。

“卧槽,保真瓜,董事长今日为何这样?是因为他儿子要结婚了!”

“艹艹艹……真的吗!啊啊啊我的天,难怪刚刚董事长走过的时候脸上都带着荡漾的笑容!董事长儿子好帅啊,我有一回在公司门口见到过,羡慕。”

“羡慕啥呀?我还羡慕董事长的儿子呢,还有人不知道吗,小赵女朋友是孙家饭店的孙老板,没啥意外,他应该就是和孙老板结婚的。”

“是的,两方中我更羡慕小赵能拥有孙老板,如此一来,小赵岂不是餐餐都能吃到生老板的手艺?”

孙宝宝多少算个名人,婚讯这个消息没过多久便传了出去,不过也只是小范围的流传。

什么贴吧论坛之上,时常有人知情人爆料这件事。

可是只要没闭店,网友们讨论的兴致也没多高。

婚礼定在过年之时。

空间内,老祖宗算了许久,终于算出了一个日子。

“明年正月十二,这天的日子极好。”

正月十二?孙宝宝想着自己那时候还没开店呢,倒也有时间,不需要重新再闭店了。

老祖宗没多嘱咐宝宝什么,他晓得,宝宝是吃什么都不会吃亏,亏谁都不会亏自己。

她这人在这件事上还是十分理智和冷静的,对于婚姻肯定能处理的很好。

因为宝宝结婚的事,他勉强多待一些时日,等着她结婚了,他再离开。

时间变这么一日一日的过去,要不说怎么谁都想有钱呢?钱这玩意,能解决世上九成九的烦恼与麻烦。

孙宝宝经常听好友们抱怨结婚十分麻烦,她也做好了瘦三斤的准备,甚至也做好了闭店的准备,没想到从始至终,她都不需要干什么!

她算了算,自己好像就选了个婚服,还有给好友们发送婚礼请柬。

什么场所啊,酒席啊等等,孙宝宝只偶尔想起来时问了一句,根本不要她多关注。

等到年底闭店之时,她还有空每天睡懒觉或者琢磨新菜呢。

先前说的徒弟她没收,不过跟爷爷一样,在一众上门拜访的人中,选了几个愿意时常指点的。

包括小月亮,小月亮这几年跟在她旁边耳濡目染,所学到的手艺甚至比她姑姑还多。

不过她选的其他几个人,岁数也不太大,大多都才十几岁呢。

孙宝宝心想这几个人肯定是从小培养的,在小时候就决定走上这条路。

院子内冬日阳光正盛,孙宝宝把自己穿成成球,手上抱着暖手袋,在太阳底下走来走去。

院子外,有几个人正在一旁杀鸡。

鸡就是活力十足的土鸡,此刻正咕咕叫,挣扎个不停。

孙宝宝背着手,被太阳晒得有点昏昏欲睡:“符离集烧鸡是四大名鸡之一,其他三个小的不?”

话音刚落,其他三道鸡菜的名字便此起彼伏的响了起来。

“我知道,有德州扒鸡!”

“还有锦州沟帮子熏鸡!”

“河南道口烧鸡……”

孙宝宝坐在一旁的椅子上:“哎,对了!符离集烧鸡呢?要想做的好吃,它本身鸡这个原料很关键。正宗的符离集烧鸡,用的是符离集土麻鸡。

对了,你们手上那几个,可是我辛辛苦苦从大老远运来的,做的时候可千万小心些,没几头给你们霍霍。”

“还有啊,拔毛也是有讲究的。”孙宝宝继续说道,“符离集烧鸡制作繁琐,宰杀之时,须得先放鸡血,放完鸡血后把鸡放到热水中,最好得60到80度之间,在热水中浸泡三分钟就行。泡好后,把鸡捞出来揉搓鸡毛,将


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