胡大牛到家的时候,家里人都回来了,大家都在火盆旁边烤着火呢。关上门,胡三牛就把鸡蛋小心翼翼地掏了出来。
“额地乖乖啊,行啊,三牛,你这小子,今天竟然能够捡到三个野鸡蛋!”胡二牛本来是坐在小凳子上烤火的,他一见胡三牛拿出的三个大鸡蛋,立马眉开眼笑起来。
胡三牛听了,也笑了,他亲了亲胡蒙蒙,“这可不是我找到的,全是蒙蒙的功劳。我今天呀,上山下水,愣是只找到三个干枣,你们说怎么着,最后竟然在蒙蒙坐的地方,找到了三个大野鸡蛋!”胡三牛眉飞色舞地说着。
“啪,”张红,也就是胡二牛的媳妇,她见了鸡蛋,本来是想要伸手拿过来的,谁知她的手却被胡老太拍掉了,张红只得泱泱地收手,“我只是想要拿到厨房而已。”她撇了撇嘴。
“我还在呢,这个家,什么时候轮到你主事了?”胡老太瞪了张红一眼,张红就不敢说话了。
张红是蒙蒙的二婶子,不是什么坏人,就是有些爱占小便宜和掐尖争酸,从她嘴里可掏不出什么好话,人也有些强势,但勤劳能干,也是家里的一把好手。
“蒙蒙真乖,蒙蒙真乖。”胡老太笑眯眯地把胡蒙蒙抱了抱,她也亲了亲蒙蒙,“蒙蒙真厉害,第一次上山就找到这么好的东西了,蒙蒙最乖。”然后,她又小心地接过了那三个大鸡蛋。
“奶,咱们今天就把鸡蛋吃了吧,那么大的鸡蛋啊。”自胡三牛把鸡蛋掏出来,胡大柱的眼睛就没离开过那三个鸡蛋,他猛地咽了咽口水,渴望地望着胡老太。
公社建立已久,所有的东西都是公家的,也不允许自己养鸡。除了逢年过节发的那几个小得可怜的鸡蛋,大家在平时,便是连鸡蛋的影子都看不着,大家做梦都想要尝尝鸡蛋的好味道。
“蒙蒙想不想吃鸡蛋呀?”胡老太笑眯眯地问了蒙蒙。大家的眼睛立马看向了蒙蒙。
“想!”胡蒙蒙大声地说了,她也好久没开过荤了,胡蒙蒙舔了舔嘴唇,她好想吃好吃的鸡蛋。
然后,胡老太把鸡蛋拿进了她睡觉的房间,那也是藏着全家人粮食的地方。正当大家都感到失望的时候,胡老太又把两个鸡蛋拿出来了。
“既然蒙蒙想吃鸡蛋,那今天就先煮两个鸡蛋。”胡老太笑着说了。
于是,全家不论老少,大家都挤到了厨房。鸡蛋太少,分到每个人碗里,肯定是不够的。如果能够看着鸡蛋下锅,闻着那个香味,也能好好过把瘾啊。莫说太寒酸,大家都不怕羞,都是饿的啊。
胡老太先是把水烧开,然后就把鸡蛋打了下去,胡老太这是要做鸡蛋汤了。鸡蛋的壳子一破,那种独属于鸡蛋的鲜香味就冒了出来。大家看着透明的蛋液,还有那黄黄的蛋黄,都不禁伸长了脖子,有些难耐地咽了咽口水。
因为不用农忙,所以大家吃的东西便很少。今天一整天,大伙儿也就只喝了一碗清得见底的白粥,不论是小孩还是大人,早就饿得前胸贴后背了,哪里还能忍受得了鸡蛋的诱惑。
鸡蛋液打到沸腾的水中,一下就由透明变到了浓稠的白色与黄色,家里也没别的,胡老太看了看旁边那一双双渴望的眼睛,她咬咬牙,便是往里面下了一些盐与辣椒粉。还别说,如今的调料也是公社按人头配给的,可精贵了。
很快,一锅香辣咸香的鸡蛋汤就做好了,虽然鸡蛋只有那么点,但经过胡老太的调味,大伙儿早就拿着碗,眼巴巴地盯着了。
最后,胡老太又用剩下的柴火,烫了几个掺杂了米糠的饼子,晚饭就做好了。
大家乖乖地回到屋子里,胡老太把汤和饼子分了,大家就迫不及待地吃了起来。
掺杂了米糠的饼子本来是很难吃的,又卡喉咙又没有味道,但把饼子掰碎,再和鸡蛋汤一起吃,那就大有不同了。鸡蛋汤的咸香渗入到饼子里,那热热的汤不仅把饼子泡软,吃下去还暖人心窝,更别说那香香的鸡蛋丝,吃下去香辣咸足,大伙儿吃得都抬不起头来。
大家吃得满头都是汗,吃完后,瞧着对方那狼狈又满足的模样,大伙儿都互相指着对方哈哈大笑起来,自从粮食减产以来,大家都没有这么开心与放松过了。
吃完饭后,胡老太还特意把胡蒙蒙抱进她睡觉的屋子。胡老太打开她房间里放‘宝贝’的柜子,用手指沾了沾里面的红糖糖罐,就把手指塞到了蒙蒙的嘴里。
“甜吗蒙蒙,”胡老太慈祥地看着蒙蒙“多亏了蒙蒙,今天大家都很高兴呢。”,她把蒙蒙抱到了床上。
今年收成不好,粮食减产,公社发的口粮也越来越少。大家吃不饱肚子,不知未来会如何,都愁得很,每天都没有什么精神。今天的鸡蛋,虽然不能让家里人吃饱,但却让大家难得轻松与开心了起来。只要人的精神上去了,日子即便是熬,也是能熬过去的。
蒙蒙舔着奶奶沾了红糖粉的手指,蒙蒙是只小狐狸精,她可不会觉得这个脏或者是不卫生,她最喜欢吃甜的东西了。
“甜!”蒙蒙笑着跟奶奶说,然后亲了一口奶奶皱皱的脸。她知道这糖来之不易,所以也很珍惜,她砸了几下嘴巴,想要把红糖甜甜的味道记住。
吃饱喝足,就想要睡觉了。