出产好的佃农用东西抵租，这样他就能吃到又新鲜又好的东西。
佃农走后，娜侬看着羊排，高兴的说：“小姐，真好，我们今天有羊排了！我今天本来想让老爷给我钱让我去肉铺买点肉，但是老爷居然说让高诺瓦叶去打几只乌鸦就可以，我说乌鸦是吃死人的，小姐，你猜老爷是怎么说的？”
“怎么说的。”
“老爷说；‘笨蛋娜侬！它们跟大家一样，还不是有什么吃什么？咱们就不吃死人吗？什么叫遗产？’”娜侬小声的学着葛朗台老头的语气。“就在小姐你离开去皮匠铺之后。”
“咱们不吃死人吗？什么叫遗产？”欧也妮在心里不断的重复这句话，“葛朗台老头在某些事情上，真的是看的明明白白。真够讽刺的。”这就像电视剧里渣的明明白白的渣男一样。
欧也妮因为这句话对葛朗台的看法不一样了，或许，这就是巴尔扎克在塑造人物的时候的多面性吧。
作者有话要说：[注1]：皮革的制作工艺（百科来的）：
生皮——浸水——去肉——脱脂——脱毛——浸碱——膨胀——脱灰——软化——浸酸——鞣制——剖层——削匀——复鞣——中和——染色——加油——填充——干燥——整理——涂饰——-成品皮革，这里面的“浸碱”和“浸酸”就有酸碱了，而且那时候无机化学的发展已经有烧碱和盐酸了。
这里的物价，六法郎一磅的糖是超级贵的生活物资，葛朗台家喝咖啡只放两块糖，糖块也不是现在的糖那么大的……还有我查了一下，法郎是真的含金银的，而欧也妮生日收到的金币是纯的，一枚按照重量抵不同的法郎。看来葛朗台老头每年往存钱罐里放钱还是挺大方的（真是讽刺呀！）。
还有，羊油做的肥皂就是“羊脂球”，《羊脂球》这个故事也很好，两万多字的故事却将那些人的丑陋表现的淋漓尽致，特别是对羊脂球进行“荡.妇.羞.辱”的时候，啊，明明他们的性命是羊脂球牺牲自己和敌国官兵“睡一晚”保住的，却这样对待她，真的想骂人，而羊脂球也就想她的名字一样，虽然外表是“脏”的颜色（草木灰的颜色）但是却能洗涤肮脏，洗涤之后她也不负存在。后面或许会写到这篇吧。
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