大锅里炒制，两个人轮流烧火，中火，要有经验的人才行，否则炒糊了就废了。
灶上两个人轮流炒制，一分钟都不能离人。周笑手把手教给他们，怎么掌握火候，怎么观察色泽，直到他们完全上手。至此在作坊做工的人才知道真正的掌柜是谁。
但能选进来的都是人精，大家都知道不能乱说话，否则这份工作就没有了。
第一道程序完成，就用特制的大盆送到第三个房间，由里面的六个人负责把烘干炒制好的药材捣成粉末，越细越好，周笑把标准告诉了顾顺，这一道程序就有他负责。
然后再把研磨好的粉末送到第四个房间，暂时由族长家的大儿媳翠花婶子带着另两个婶子一起把粉末装瓶，封好，再装箱。收工前由族长带人在仓库门口验收。
因为是要入口是东西，周笑要求所有在里面做工的人都要穿发的隔离服，戴隔离帽，戴口罩和手套。
第一天，十个人工作效率有点低，一天才生产出不到五十瓶。
晚上顾秋去找村长，让村里再选十个男人和两个女人出来，村里顿时沸腾了。还有的人跑到村长家自荐。
第二天，除了在作坊上工的人，其他不忙的人都去山上捡柴打柴，然后送到作坊门口。
在作坊上工的人，晚上收工回家，家里人甚至邻居都会拐弯抹角地问，你在里面做什么？里面什么样子？做的什么东西？……诸如此类问题。
下工前，周笑已经嘱咐过他们，一个字都不能往外漏。
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