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第107章 第二更(1 / 2)


格雷特还没听到宣布结果,可整张脸表情却是很不好看了。

就连他带来的评委们, 都对这个不知天高地厚的初级厨师赞赏有加。

可问题是光最后一道甜点, 难度系数就不是一个等级的,高贵程度也是有很大差异。

然而, 这低级厨师就靠基础得不能再基础的家常菜,让评委们打分时全一脸纠结,格雷特气得手都发抖了。

他们本来就不是一个水平的厨师, 如果是个平局, 也是他输了!

格雷特无法接受这个结局,简直无法忍受。

“尝尝看吧。”

比较会拉生意的安皓, 已经在评委思考打分的期间, 给他们上了店里的小菜试吃。

格雷特也得到了比赛作品、跟店里其他菜的试吃。

他一张脸阴晴变化, 竟是五颜六色了起来。

“这家店卖的东西倒是繁杂。”美食家率先评分完毕,已经有闲情逸致研究起了店里菜单。

今日套餐是肥肠面、凉拌海蜇皮以及虾仁跑蛋。

一看就是中餐的不同菜系。

其他人也纷纷给两边打分, 拿起筷子就开始了试吃, 竟都是一脸兴致勃勃。

格雷特突然觉得很不妙。

他带来的六名评审, 竟然都对这家小餐馆、连一颗协会美食评级星都没有的平民饭店,产生了很大的兴趣。

他站在后厨内,慢慢地被危机感笼罩了。

为了显示自己的大度,他特意还让对方挑选了五名店里老食客评分。

本来是胸有成竹,他觉得自己的六位评审都会选他,而且开心饭店的食客也肯定至少有一两位会被他高深的厨艺折服, 投票给他。

这样他就能既获得胜利, 又博得一个好名声。

但现在看起来, 简直是搬起石头砸了自己的脚!

别说那饭店的五个老食客,就算是他自己带来的评审,格雷特都没信心拿到全票了。

他吃了豆腐羹跟糯米鸡之后,完全收起了轻视。

这样的味道,已然触碰到了五星酒店的菜肴标准。

如果不是在这个小店吃到,也许他都会认为这是一个高级餐厅的主厨料理水平!

一个初级厨师的毛小子,竟然把他一个高级厨师逼到了这样的地步,格雷特从未想过。

刚刚他有多趾高气扬,胜券在握,现在就有多么忐忑不安了。

而作为主评审的美食家。很快就收集到了所有人的评分。

“根据协会规则,线上比赛可采取不记名评分,所以我就直接报最后的结果了。”美食家说着就同情地看了格雷特一眼。

这一眼就让给格雷特心里发毛。

“获胜者是开心饭店的初级厨师,他以一分的优势领先。”

格雷特直接一屁股坐在了身后的料理桌上,面如死灰。

“你应该庆幸,师父她不在。”甄幼稚从他的个人空间里,拿出了宝贵如教科书般的样板菜,他甚至小气地只拨了一小片叶子出来,给格雷特装了个碟,“尝尝。”

格雷特刚才在他从空间站拿东西的时候,目光就已经跟了过去。

那是盘水煮大白菜,看着平凡无奇,清汤寡水,除了清澈宛若镜面一样的汤料外,甚至看不出这道菜除了主食材之外还有什么配料。

格雷特皱眉,但此刻心里却惊疑不定,根本无法提起一丝轻视。

中餐,来自于中华民族,而这个很长一段时间都信奉中庸之道。

虽然他没有见过店老板,但那一道五百刀豆腐开花的技艺也是非凡绝伦,面前的这道清汤白菜也许就是沉睡的猛兽,在下一刻苏醒睁开眼眸就能咆哮将人撕碎。

格雷特很纠结地看着对方递过来的一小根迷你白菜,这只有他小拇指那样长短,他嘴角都不由抽了抽。

星网上的食物也需要这么小气吗?

格雷特不由幽怨地看了甄努力一眼。

然而,他还是把这一小根白菜,小心地用干净筷子夹起来。

这一小片菜叶纹理清晰,色泽清透,白润纯净,没有一丝杂质的淡黄透明,看着就是上等手法烹饪,导致如此小的菜叶也完全没有在高温中过度收缩,甚至染上任何调料的颜色。

格雷特神色复杂,喝了水漱口,才郑重其事地将白菜夹入口中。

那迷你菜叶,应该是这颗白菜最嫩的菜心了。

当清透白菜菜心,放在他舌尖时,就被轻扣下的牙齿微微黏过,柔软得近乎溶解成液体的汁水……白菜的鲜甜,瞬间荡漾在了整个舌部,甚至淌到了舌根,在齿间肆意飘荡着香气。

鲜味,从清甜中前仆后继地迅速蔓延,几乎是排山倒海之势,向人猝不及防地袭来!

是鸡汤!

格雷特神色一震,但很快就紧闭着双唇,甚至闭上了眼,将所有的知觉体验全都集中在了舌尖。

除了老母鸡熬汤才逼出来的极致鲜香外,还有醇厚却不油不腻的火腿滋味,甚至还有跳动的干货陈年沁人心脾的独特香气……

看起来如此素淡清澈的汤底,竟是绝非一般的繁琐上乘功夫制成的,奇香飘逸,汤色却清澈朴素。


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