江苒对刘贾进行了为期三天的培训,就把配送饭菜的任务交给了他。
为了保证饭菜的准时送达,江苒为每一位配送员都提供了专门的配餐摩托车,还给他们每人都发了头盔。
江苒起先还有些担心刘贾难以胜任这份工作,在他头两回送餐时都看得很紧,见他的确没有出现纰漏,江苒便减少了对他的关注。
“我要投诉!你们饭店送餐太慢了吧,我等了整整两个小时!从中午十二点等到下午两点我才吃到午饭,快把我饿死了!”
顾客满腔怨气:“要是没办法准时送达,就不要做出半小时内必定准时送达的承诺,早知道会这样,我就换一家饭店订餐了。”
江苒在线上订单程序上承诺,在允许的里程范围内,饭店里做好饭后开始配送,半小时内必定送达。
这也是江苒在给刘贾他们培训时反复强调过的。
江苒连忙安抚顾客的情绪,温声细语的说。
“不好意思啊,女士,这的确是我们配送员的问题,我们饭店愿意承担责任,这顿饭稍后会以返券的形式原价赔偿,您看这样可以吗?”
电话那头的女士气顿时消了不少,态度柔和起来:“你是店长吧,态度还蛮好的,这个处理方案我比较满意,就是要对你们饭店的配送员加强培训,别再犯这种错了。”
处理好顾客的事情后,江苒把刘贾喊了过来,向他询问具体情况。
“刘贾,有顾客反映你送餐太慢,到底是怎么一回事?”
订单数据显示,顾客离饭店的距离只有三公里,正常情况下半个小时内绝对能够送达。
刘贾垂着脑袋,说话的声音很低,甚至带了点无所谓:“送餐的时候,我突然拉肚子了,就去公共厕所解决生理需求了。”
刘贾说完这句话,就没有继续解释的意思了。
连句道歉的话都没有。
弹幕看到这里,已经满心不爽。
方便姐姐:【这个刘贾是怎么回事啊?一点悔过的意思都没有!】
云开见月明:【女神直接给他罚钱!让他长长记性,下次不要再出现这种低级错误!】
还不困哦哦:【这人什么态度啊?他自己给饭店造成了损失,还一副拽上天的模样!】
……
江苒语调平和:“人有三急,我能理解你的确是遇到紧急事件,但是你可以及时取消订单,我再安排其他配送员送餐,顾客就不至于等上两个小时了。”
的确,配送员接到送餐任务后,如不能及时完成,可以选择取消订单,让其他配送员继续送餐。
但刘贾一直占着这个任务不放手,白白地消耗着顾客的时间。
刘贾稍微顿了顿,似乎思考了几秒钟,慢吞吞的回应:“啊……是这样啊,我不小心就忘记可以取消订单了……”
江苒揉了揉眉心,耐着性子:“这些在培训的时候我都告诉过你了。”
刘贾不再出声了,低着头看着地面,像是一个闷葫芦,使劲晃一下,葫芦里才会吝啬地发出一点水声,让江苒有一种拳头打在上的无力。
江苒的音色极为浅淡,听不出她的情绪:“念你是
她没怪刘贾,更没有指责他。
她是一个宽容的人,愿意给刘贾一次试错机会。
半晌,刘贾懒散的回:“嗯,我知道了。”
刘贾表面上答应的好好的,说自己知道了,但隔了一天江苒又接到顾客的投诉电话。
“你们饭店怎么回事啊?送到我手里的盒饭居然被打翻了,这还让我怎么吃!”
江苒立刻抓住顾客话里的重点:“什么?盒饭被打翻了?”
这不可能啊。
江苒在打包盒饭时加了双层保险扣,普通的倾斜碰撞都不会打翻盒饭。
除非是人为的暴力拆卸。
“对啊,我还能骗你不成?你不相信的话,我给你拍张照片。”
几秒钟过后,江苒收到顾客发来的照片。
盒饭的确被打翻了,而且被打翻的很彻底,汤汤水水洒了一地,米饭和菜混合在一起,看着就让人没有食欲。
江苒很快提出解决方案:“这是我们的问题,我这里立刻给你重新打包一份,并赠送本店专卖的矿泉水一瓶,你看这样可以吗?”
顾客立马就不气了,甚至还为自己口吻不好感到抱歉。
江苒在后续服务这一块让人挑不出错,每次总能快准狠地处理好各种突发事件和问题。
关键是她还大气,不像其他饭店老板扣扣搜搜,赔偿个五块钱就随便了事。江苒对待这种事情,盒饭经常免单矿泉水随机送。
解决好顾客的问题,江苒着手处理刘贾的问题。
“顾客的盒饭为什么被打翻了?”江苒盯着刘贾的眼睛,眼神犀利,说话一字一顿:“明明都加了保险扣,普通的磕磕撞撞是不会打扮盒饭的。”
刘贾这回没迟疑,把袖子往上推了推,亮出自己的胳膊。
只见胳膊上有一块红色的擦痕,渗着隐隐的血丝,还没怎么处理,此时还在往外冒血。
乍一看还挺吓人的。
盒饭是他故意打翻的。
他拎着盒饭