，做生意最稳定的依旧是衣食住行。 先在这方面立下基础，别的事情才能慢慢的去做。 王霄挑了批豆子泡起来做豆芽，榨干的豆渣可以做饼，可以做豆腐豆制品等等。 其实用来喂牲口最合适了，可王霄现在全家上下就他一个，谁也喂不了。 买豆，榨油，卖油。这些成了王霄每日里的必备功课。 等到铜钱布帛积攒到了一定的程度，王霄就不再外卖豆油而是存了起来。 这段时间里，长安城内外也是风云变幻。 先是突厥人趁机杀来，一路攻打到了渭水之北。 李世民送上金帛，杀白马立盟约，这就是渭水之盟。 当时长安城内风声鹤唳，西市上各家商铺都被征收了一笔税款。王霄这里哪怕是关着门也不行，还是交了一笔铜钱布帛。 对于心高气傲的李世民来说，这是巨大的耻辱。 可此时大唐内忧外患，他只能是先忍气吞声忍下来。不过几年之后他就报了这个仇。 之后还有薛万彻等原太子与齐王府部众归顺，李承乾被立为太子等等诸事。 众多大事件连续不断的时候，王霄正在翻新他的酒肆。 之前破烂的桌椅都被劈了做了柴火，王霄买来木料工具，自己打造新的家具。 修砌了新的灶台，找铁匠打造了新的生铁锅以及各种器具。 门帘木板全都换成新的，买来桐油漆树的漆还有丹红朱砂自己调配，做成漆料涂抹。 做了新的牌匾，自己写下‘珍馐轩’挂起来。 王霄这里只是个临街小铺，当不得阁，楼这种称呼。只能说是个轩。 要说最具创新性的改变，自然是他打造了铁皮箍的炉子，再做了长长的烟囱连接到外面去出烟。 铁皮炉子烧煤可以提供热量，上面架上一个水壶在冬日里绝对是完美享受。 没错，当王霄那闷了几个月的酱油缸可以出货的时候，长安城这里已经是入冬了。 这天傍晚，西市市署下值的小吏们结伴回家。路过王霄小店的时候，有人惊异的说“王家小子这里，终于开门了。” 无论皇位上坐着的是哪个，基本上都不会有心思去动这些市坊间的微末小吏。 小吏们的待遇还算不错，以往也常常光顾王霄的小店吃上一碗羊汤。 他这边关门了几个月，小吏们还是挺怀念的。 一群人招呼一声，就想过来看看热闹再喝碗热腾腾的羊汤。 来到门口，第一眼看到的就是‘珍馐轩’的牌匾。 “这匾额不错，字写的也漂亮。” “墙柱都是重新上的漆，比起以前黑不溜秋的好看的多。” “别说这么多了，先进去再说。” 撩开厚实的门帘，一群人呼啦啦的挤了进去。 店内一点都不昏暗，王家小子不要钱似的点了好多油灯。 之前地上凹凸不平的砖块，已经全部被平整光滑的大青石取代。店铺内错落有致的摆放着几张四角桌子，此时居然已经坐满了人。空气之中弥漫着一股难以言喻的食物香味。 看到王霄端着餐盘出来上菜，小吏们嚷嚷“王家小子，快给我等寻摸个地方。” 没用王霄说话，那些过来蹭火炉闲聊的人就纷纷起身，让出了两张桌子给他们。 关中人还是很实在的。 王霄让他们在这里蹭火休闲，那他们当然不会将其当作理所当然，阻碍王霄做生意。 招呼小吏们挤挤坐下，王霄伸手指着挂在墙壁上的菜单“想吃什么自己点。” “咦？这一手正楷写的好看。” 小吏们至少也是识字懂数的，否则也没办法在市署工作。 他们首先看到的，自然是漂亮的字体。 “黄豆芽炒腐竹，十五文。” “韭菜炒豆腐，十八文。” “肉末豆腐，三十文。” “韭菜炒鸡蛋，二十六文。” “鲜蒸河鱼，六十文。” “羊汤一碗，二十六文。” “肉夹馍一个，九文。” “......” “这都是什么啊？”小吏们有些不解。 王霄笑着解释“都是本店能提供的菜肴，价格公道，童叟无欺。” 现在还不是贞观盛世呢。 贞观元年的时候，关中大灾，米价最高的时候高达千钱一斗。 虽说还有大半年的时间，可现在长安城的物价也是挺高的。 这大冬天里能有黄豆芽，韭菜什么的可以吃，已经是很不错了。 小吏们从未吃过炒菜，甚至听都没听说过。 看看左右的客人们吃的那么香，一个个的馋虫都被勾了起来。 几个人一合计，大家一起凑钱开始点菜。