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第68章 白玉虹【六十六】(3 / 3)


一串腊肉说道:“这个似乎是当年大爷爷留下的,也不知道坏没坏,回去洗了看看能不能吃。”

贺鲸洲看着那块黑的都包了浆甚至都发了霉的东西,好一会才反应过来:“这?这是腊肉?”

“应该是吧。”白玉京说道。

贺鲸洲一脸震撼,这都熏了多少年了,还能吃?

白玉京笑了笑,不以为意,拎着肉走了。

贺鲸洲实在是好奇,招呼人处理老屋之后,忙不迭的跟了上去,一起回了客栈。

白玉京拿着火盆烧了火,这块至少放了十年以上的腊肉,不能用普通腊肉的处理方法,首先得用火烧一遍,然后在用温水冲洗后,在用小刀刮掉表面的一层黑色的污垢。

刮去污垢的过程特别解压有成就感,因为一刮,就露出污垢下面晶莹玉润的肥油与红肉,看起来十分诱人,闻着就是一股腊肉香气。

“果然没坏。”白玉京把整块肉洗干净,发现成色还不错,肥油因为被加热了,所以变得晶莹剔透的,整块肉散发着腊肉的柴火烟熏的特殊香味,让人有点馋。

贺鲸洲是真的惊讶:“这个没坏啊?还能吃?”

白玉京点头:“腊封的很好,肉很香,今中午就做个蒜苗炒腊肉,看看这肉好不好吃。”

“好啊。”贺鲸洲猛点头:“给我来一碗。”

“嗯。”

因为今天捡到了一个金手指,让自己灵泉升级了,白玉京给贺鲸洲开了个小灶,午饭多给了他三个酥炸鸡腿。

腌制过的鸡腿晾干水分后,大火油炸,炸的酥脆干香,复炸一次之后捞出,外皮酥脆干香,咬一口,里面还软烂的往外流出汁水。

贺鲸洲很喜欢,一口气吃了两个,剩下一个有点舍不得的小口吃,最后还是白玉京又给了他两个,他这才三两口吃完,扔掉骨头,去吃腊肉。

“今天怎么对我这么好?”贺鲸洲疑惑的问道。

白玉京笑道:“因为你提醒我,所以我白得了一块腊肉,我高兴,怎么?你不喜欢吃?”

“喜欢喜欢,特别喜欢,再来一碗。”:,,.


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