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第152章 紫菜蛋花汤(1 / 2)


“贤弟快快给朕说说,你是怎么制定的发展计划,让这穷地方,短短一年就变成了富裕之地”

李世民非常感兴趣。

“回陛下,其实微臣也没有什么点石成金的本事,不过遵循的是因地适宜,因材施教罢了”

李逍遥站起来,向陛下和四周拱拱手。

“贤弟如何因地适宜,因材施教?”

面对李世民的刨根问底,李逍遥也只能暂时放下手中的筷子,龙虾凉了就不好吃了。哎

“各位首先,登州这个地方靠海,虽然土地不适合种植粮食,但是盛产海鲜,就比如咱们这桌子上的这些,各类海鲜,这就你是他的优势”

“李爵爷,这些海鲜根本就没长途运输啊,运不出去,再多也是枉然啊”

“这位大人说得对。活的海鲜,运不出去,但是死的就不影响了啊”

“爵爷是不是吃醉酒了,这海鲜一旦死了,就有一股腥臭,如何能吃?”

有人再次对李逍遥的话提出质疑。

“不知道各位大人,最近这几个月有没有吃过一道紫菜蛋花汤”

李逍遥答非所问,又问起了另一个问题。

“当然,说起这紫菜蛋花汤,应该是年初的时候,突然在长安流行起来,先是各大酒楼,后来就传到了,百姓家中,此汤之所以能迅速地流传开来,皆是因为制作简单,而且味道实在是鲜美”

此时从长安随行的大人,站出来说起了紫菜蛋花汤,在上位坐着的李世民听得都口水直流了,心想真有如此鲜美的汤。

“这位大人果然也是有品位的美食家啊,不错,紫菜蛋花汤制作非常简单,只需将水烧开,然后放入紫菜和虾皮,在将鸡蛋打入其中,在撒入盐,葱花,有条件在加一点荤油,就可起锅,制作简单,营养价值高,味道更是鲜美,所以才能风靡长安,现在还隐隐有蔓延到整个大唐的趋势”

“李爱卿,这紫菜蛋花汤,府上可能做否”

李世民听到之后,完全忍不住了,赶紧问李大壮能不能做。

“陛下稍等,臣这就安排”

李大壮是个粗人,但不是傻子,这点眼力劲儿还是会有的,就在刚才自己儿子说起紫菜蛋花汤的时候,就已经安排下人去做了,估计都快做好了。

果然,下人已经端着煮好的汤,开始给陛下和诸位大人们分发了。

李世民因为深居皇宫,很多东西其实可能还没有这些大臣见得多,所以这些大人们见到紫菜蛋花汤只是表露出来欣喜,因为之前吃过,觉得味道好。

而李世民则是好奇地打量着眼前这碗毫不起眼的汤,真的有大家说的那么好喝,那么鲜美吗。

将装满汤的汤匙慢慢放到嘴里,大海特有的鲜味瞬间在李世民口里面爆开,从来没有尝到过这种味道,非常好喝,果然很鲜美,李世民在众目睽睽之下,直接端起汤碗就喝起来。

“好喝,好喝,再来一碗”

下人赶紧又给皇上添了一碗,李世民又一饮而尽,喝完第二碗后,李世民才有些恋恋不舍地放下手中的汤碗。

“陛下觉得好喝吗”

“非常好喝,果然如大家所说,很是鲜美。”

“陛下,诸位大人,这紫菜汤里的紫菜还有这小小的虾皮,就是登州出产的,这两种东西,在本地人眼中毫无价值吗,也不能果腹,但是从大海里捞起来后,在进行晒干,送到长安和其他地方,价值就不一样了”

“原来这就是因地制宜,因材施教,将本地的特有的东西发扬光大。”

众人这才反应过来,也更加佩服李爵爷,这种将在本地人眼中毫无价值的东西,贩卖到其他地方,变废为宝,这手段虽不能说是点石成金,但是也差不多了。

“诸位大人再尝尝这海鲜粥”

下人们又一一端上一碗刚煮好的海鲜粥。

“这海鲜粥里,用的所有材料也是晒干的海货,牡蛎,海虾,海虹,裙带菜,瑶柱等,这些东西晾干之后,不仅能及时锁住海鲜特有的鲜味,还能更好地保存,也方便运输到更远的地方。”

海鲜粥的鲜美似乎比紫菜汤的威力更大,包括李世民在内的所有人都吃了三碗以上。

“贤弟,这海鲜原来如此美味,大唐沿海的地方太多了,你还要多想点办法,让这些东西都能运往内地啊”

李世民其实还是为了此举能带动沿海地区的经济。

宴会已经进入高潮,英明神武的大唐皇帝陛下,此时正和群臣歌功颂德,推杯换盏。而李爵爷此时正面对自己桌前的一桌海鲜皱眉。

“海鲜凉了,果然就不好吃了”

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