了十斤尝鲜。 今天,王翠莲和罗铁匠他们商量打算把糯米给整了。 十斤的糯米浸泡了一宿,吸足了水份,一大早王翠莲就起床来用大锅整糯米饭。 十斤的糯米蒸了满满当当一大锅的糯米饭啊,那香味儿……真是太有层次感了! 然后舀了半锅出来捶打,捶打成年糕。 剩下的半锅,杨若晴取了一半起来加入姜末葱花盐巴啥的调味儿,放入手掌心大的正方形模具里,压严实了打算回头放入油锅炸糍糕。 前世她虽然银行卡里静卧着巨款,但是她的早餐却是非常的简单。 路边一块五毛钱一块的糍糕和韭菜盒子是她的最爱,心情好的时候再给自己搭配一盒甜豆浆,或者甜豆腐脑。 蹲在马路牙子边吃也好,坐在公园的长凳子上次也罢,亦或是跟其他食客们一块儿挤在十平米的早点铺子的店面里跟人拼桌,感受着满满市井烟火之气…… 总之,不管在哪里,糍糕,每天吃都吃不厌。