一件大事，一拍大腿看向顾竹青问道：“对了，杨家那边约定好十月初二来下聘，和桃花正式把亲事定下来，等过完年就成婚，杨沛的意思过完年他就要赴京赶考，到时候桃花肯定跟着他一块过去，卤肉作坊那边就差个人主事，你说这可咋办？”
“哦，娘，我娘家二弟顾大年，他在私塾读书了大半年，现在不想读书，想跟着我后面学做生意，不如就让他跟着桃花后面好好学，等桃花出嫁后，让大年和杏花管着卤肉作坊？”
这门生意是顾竹青的，蒋氏没有意见，一口答应：“行，就是他们俩是不是太年轻了些？”
“没事，不还有三婶么，到时候三婶统管作坊，每个月给她二两月银，就不用她帮着搓洗猪下水了。大年和张三负责每天去卖货收账，杏花负责卤烧，盯着人干活的事就全交给三婶！”
蒋氏笑道：“你三婶若知道你让她当管事，一个月还给二两银子，能开心疯了！”
说曹操，曹操到。
刘氏气呼呼地走进院子，见人就喊：“二嫂，竹青啊，你们在太好了，你们快来给我评评理！”