盆菜,只是里面装的海味稍多,吃起来应该鲜味更足,但也要拿酒煨着去腥。 不过这酒坛子可没放在火上烧过,这么多好东西也不敢去试,江西的大瓦罐应当可一用。 不过好几个时辰下来,午膳指定是吃不上了,晚点倒是正好,而晚点主子爷也该回了,说不定…… 没记错的话,前院膳房的胡太监好像是颐养天年的年纪了,想着那把库房的钥匙,刘太监心头火热一片,乐呵呵的全都应下,挽起袖子,亲自去了库房。 膳房少不得要杀些肥鸡野鸭子的,好些地方又用水,只有库房那边最清爽干净,胡太监就住在库房边上。 一把摇椅、一壶茶,库房门口便是一整天。 刘太监笑眯眯的作了个揖,递出条子,口中也不忘亲热的喊着,“老哥哥,歇着呢?我来取些海货” 胡太监慢悠悠的掀开眼皮,虽不为难但也不搭理他,径直取下腰间一大串叮叮当当的钥匙,喊身边伺候的小太监去称海货。 他是老了,不是瞎了,当他看不见刘太监的眼神落处不成,只是这钥匙乃主子爷赏的脸面,主子爷不开口,他便是死,也把钥匙带到棺材里头。 刘太监耐心的等着,只要耐心,找对人,总是有机会的。 耿清宁刚吃了一个花饽饽,就见葡萄提着食盒回来了。 佛跳墙这么快好了?为了等这道菜,她连花饽饽都备好了。 花饽饽又叫牛奶开花饽饽,是拿面粉混着牛奶和南瓜做成的,上面切了花刀,蒸出来像花瓣一样,吃起来甜香扑鼻,叫耿清宁说就是略淡些的旺仔牛奶味道。 这样已经很好吃的,耐不住刘太监有点子,往里面还塞了黑白芝麻做成的馅料,又放进炉子里烤了片刻,吃起来外表是焦香,内里是坚果香,耿清宁第一次吃的时候,几乎被香了个跟头。 葡萄支起膳桌,摆了一桌子的菜,笑道,“这是刘爷爷的孝敬,说是给主子垫个底”。 耿清宁伸头一瞧,河虾仁拌乳瓜,小双葱子姜烧牛肉,玻璃脆皮乳鸽,砂锅笋壳鱼,甚至还有一道甜品木瓜炖雪燕。 他们管这个叫垫垫肚子? 耿清宁再一次体会到了四阿哥的种种好处,且不说刚刚的菜色,便是晌午,为何福晋用那般法子,而不是选择大刑伺候,直接拷问于她。 无他,还不是怕伤了跟四阿哥之间的和气。 咸鱼要想躺得好,大腿自然不能少,耿清宁摩挲着满足的胃,她是不是应该对四阿哥再好一点。