br> “火烧块?”刁老爷也摸不着头脑,“这道菜可以做多种风味,龙口县近海,海货能用到的品种很多,家常菜通常是一家一种味道,‘不难吃’的是海味,有海米、虾肉、海蛎子、扇贝……” 泓之会做饭,她提问:“每次用料一样?” “不,若是有新鲜的鱼和其他海味,也会加进去。” “方才对面伙计也和我们说了,他们和你们的菜品有相同,味道又不占优势,这道菜过于家常,价格打不过,为什么还要售卖?” 四六提议:“我们去他家后厨看看?” 这个看,是偷窥的意思。 四六身手方便,自告奋勇一个人去了,带回来一个重要消息:“他们往下海鲜的锅里加了一些奇怪的白色粉末。” 他捏出一撮放在桌上,刁老爷一尝:“多半是贝壳。” 这东西没什么特别之处,四六泄气,眼看着又进了死胡同。 “等等,”魏瑰突然想到,“你家食肆什么东西被动了?” 刁老爷道:“调料罐。” 他补充道:“调料罐里没有贝壳粉。” “如果他们以为你们加了呢?”魏瑰环视四周,“这里有什么会引起注意的,类似于贝壳的东西?” 做吃食的,哪家有些不传之秘不奇怪,别家店铺误以为“不难吃”是靠着什么独特的调料保持这绝妙的味道,也是理所当然。谁会想到,这里的老板是对味道掌握得分毫不差的筷子妖怪呢? 四六指了指供桌后:“那是什么?” 魏瑰抬头一看,供的不知是什么神,长裙女子像,但那尊神像的背后,有一个巨大的白色贝壳。 刁老爷道:“这是龙口县的人都在供奉的龙女像,为了不显得格格不入,我也跟着立了一个,这里的人很尊崇这龙女,平时伙计都自觉擦拭供桌,我也省得照管。” 他引着魏瑰三人过去:“至于这个贝壳,是一位老顾客留在这里的,说是见我们店生意兴隆,香火旺盛,想借龙女庇佑什么人。我直觉他不像个坏人,看着贝壳的时候很悲伤的样子,也就同意了。” 魏瑰心道:“妖怪的直觉时灵时不灵的,但都很有自信。求庇佑不直接找庙宇,偏找食肆,一听就不是寻常人能想的主意。” 近看贝壳表面粗糙嶙峋,魏瑰绕到供桌一侧,看到贝壳壳缘如齿,沟槽很深,表面有像车轮压出的沟状纹路,这是砗磲的壳。 若是压在一起紧紧闭合,也许能密不透风地装下什么东西。 得到刁老爷的点头同意后,魏瑰想把那贝壳取下来,只是一伸手,便觉得贝壳有突兀的缺损,好像让人掰了一块。 她大概知道那贝壳粉的由来了。