沈月瑶知道，这个时代对个人技能非常重视。 苏若云这四个徒弟也是她自己从流民中救下来的孤儿。 也是经过层层考验，才成为苏若云的徒弟。 这四个人在做饭方面擅长的自然也不一样，有的擅长做面食，有的擅长做菜调味。 但都很认真也很努力。 沈月瑶看了看一楼大厅的布置，确实很不错。 尤其墙上绘制的全部都是一样样菜式的图画。 相当于现代色香味俱全的菜单。 大家往墙壁上一看，看着那色香味俱全的菜样子，都会有食欲。 还有面食。 苏若云似想到什么道：“对了，三婶，我给你看我制定的菜单。” 因为是苏若云全权设计规划，沈月瑶都没有插手，也是为了锻炼苏若云的能力。 苏若云自己也明白，所以就算是有什么想法想问三婶，也忍住了。 她发现以前她很依赖三婶。 不过这次自己开酒楼的过程，她学会了自己去思考。 “这菜单还是学了三婶开奶茶店用的菜单。“ 沈月瑶用鼓励赞赏的眼神看着苏若云道：“你做的很好。” “有了菜单大家看的时候一目了然，而且虽然不认识字，但看图就大概知道这是什么菜了，再问价格，你们说价格就是。” 有的人不识字，菜单上标注了价格，大家也不认识，只能店员到时候报价格。 苏若云似想到什么，道：“我记得我们以前在镇上的时候，听很多人说都不敢去酒楼，也不知道多少价格，点了菜后就很贵，有的一盘菜十多两银子。” 苏若云听着就觉得不可思议。 不过去了京城后，也知道酒楼的东西价格就是高。 一样的菜，可能在饭馆就便宜，在酒楼就贵。 苏若云就设计菜式的时候，弄了很多菜式，有精品菜式，也有平价的一些饭菜。 大家想在一楼吃点简单的饭菜也可以，价钱便宜，普通民众也可以吃。 那些比较讲究的人可以去二楼三楼吃饭，吃更精致的一些饭菜，当然价格也贵一些。 但苏若云定的价格比较合理，不会说很贵。 就连店里店员的衣服，都是苏若云亲自设计的衣服。 她觉得三婶开店的时候，让所有员工都穿上统一款式的衣服，看着整齐又干净。 而且大家往店里一看，通过衣服款式就知道哪位是店小二。 有什么事情要询问也可以询问店小二。 被三婶夸一下，苏若云就特别开心。 “三婶，你不知道自从码头建的这么漂亮，每天都有很多人过来逛街的，非常热闹。” “这里的码头跟我们刚来河州时候完全不一样，那时候都废弃了，现在多热闹啊。” 苏若云还是喜欢现在漂亮热闹的码头。 这样她对酒楼的开办也有了点信心。 至少开店的地方经常有人逛，店里生意才会好。 不说旁人，苏若云每天来这边的时候，内心都会忍不住惊叹好几次。 实在是漂亮，外面的建筑风格店铺的布置跟别的店面完全不一样。 就算是京城那么繁华，这里的街道店面都跟京城不一样。 带着彩虹色的砖墙颜色，还有绿植覆盖着，看起来就跟美丽的风景一样。 “对了，三婶，我听说逃荒到很远地方的一些河州百姓开始返回来了，陆陆续续都到河州了。” 沈月瑶道：“不用担心，你三叔已经采取了措施，城门口那边都加强了巡逻侍卫。” “那边还搭建起了一些临时的木棚，方便这些难民先住着，待大夫检查没问题，再登记户籍，安排他们去原住地。” 之所以如此安排，也是担心这些人会带瘟疫。 没有瘟疫的话，自然放行进河州，也会好好安顿。 巡逻的侍卫也是防止有人闹事。 “放心，河州不会乱，你就安心开酒楼。” 苏若云使劲点头，“嗯嗯。” “三婶，我看码头最近来了很多人，有的看着像是书生，他们不会要去文德书院读书吧？” 苏若云知道，现在文德书院已经在整个河州出名了。 现在很多人都慕名而来，想去文德书院。 但也不是什么人都能去文德书院读书，也要经过入学考核。 她知道有些人暗中等着看三叔笑话，想着三叔治理不好