大丫面前道:“大姐先吃。” 大宝和二宝也想吃,但他们听娘讲了那么多故事,知道要谦让有好东西要分享。 苏大丫看着两个弟弟这么懂事,心里就很感动。 她想到她之前只顾自己,都不太顾家里人的样子,内心还有些愧疚。 “我们一起吃,这里还有很多,一起吃。” 三个人一起吃,苏大丫神色都一动,大声道:“三婶,二丫,树莓很甜。” 待苏大丫将甜瓜切好放盘里,给了大宝二宝一人一块,然后拿进屋内道:“三婶,二丫,你们也尝一尝甜瓜味道。” 沈月瑶刚从干净的簸箕里拿了过滤的细布,看到苏大丫切好了甜瓜道:“大家一块吃,都尝一尝味道,我瞅着着甜瓜应该很甜。” 苏二丫也没客气,拿了一块放嘴里,这一吃,她惊呆了,“哇,这简直太甜了吧,太好吃了,夏天还有这么甜的水果,跟之前吃的草莓甜味不一样,草莓还是有一点点酸味的,这个完全就很甜。” “是因为味道很甜,所以叫甜瓜的吧?” 苏大丫吃了块,也觉得很甜很好吃。 沈月瑶尝了一下,心中点头,确实挺甜的吃着也挺好吃。 “味道不错。” 其实如果水果多了,她都还可以做水果捞。 不过要做水果捞的话需要点酸奶。 酸奶可以用牛奶做出来。 这些东西不能说买就买,想用什么东西,只能自己动手做出来了。 也可以炸甜瓜汁。 “先吃点垫垫肚子,甜瓜别吃多了,吃多了容易闹肚子。” 苏大丫笑眯眯的道:“放心吧,三婶,不吃多了,一会还要吃三婶你做的麦芽糖呢。” 大宝二宝吃着甜瓜很好吃,本来想多拿几块吃,但一听麦芽糖,两个人就忍住了,不多吃。 看他们如此懂事如此乖的样子,大家都忍不住笑了笑。 沈月瑶拿出干净的细布来道:“将发酵好的这些东西放进细布里过滤,拿个大盆过来,过滤出汤汁来,汤汁就是麦芽糖汤汁……” 沈月瑶讲解着步骤。 苏二丫赶忙去拿一个干净的大盆放地上。 沈月瑶则开始过滤,使劲挤压。 苏大丫也一起帮忙。 “使劲挤压,使劲过滤,将汤汁过滤出来。” 苏大丫和苏二丫蹲着,光闻香味都感觉肚子饿了。 哪怕刚刚吃了树莓和甜瓜,她们还觉得想吃很多东西。 “一二三,挤!” “一二三……” 弄了很多糯米和麦芽,所以弄出来的汤汁也多。 “这些汤汁就是麦芽糯米水了。” “一会咱们要在锅里熬煮,一边熬煮一边搅拌,煮的浓稠一些。” 苏二丫起身道:“我再去拿点柴火,一会熬煮。” 之前蒸糯米的时候,用了一部分柴火,另一部分她们都拿到院子了。 灶口不烧火的时候,她们都习惯赶紧将柴火拿出去。 只有这样,才能防止灶口起火。 免得灶口里面的火星掉出来,一下子将柴火给点着。 苏二丫跟小鹿一样一下子跑了出去,看着很活泼的样子。 沈月瑶倒是挺喜欢看她们活泼的样子。 感觉这个年纪就该有这样的活力。 要是拿到科技时代,苏二丫现在还在上学。 可在这里,十五岁及笄就成年了。 沈月瑶就想着让她们在家的时候多感受一些快乐。 很快,苏二丫抱了一堆柴火进来。 苏大丫道:“我来烧火吧。” 苏二丫道:“没事,我烧火一样。” 苏二丫用打火石很快生着火烧柴火。 在这里,大家生火的速度都很快。 烧火也是慢慢的烧。 其实沈月瑶觉得,用煤气和电烧出来的东西跟柴火烧出来的食物味道还是有点差别的。 她更喜欢柴火烧出来的味道。 沈月瑶看苏二丫烧着火了,将大盆里的麦芽糯米水全部倒进锅里,开始用勺子搅拌着。 苏大丫道:“三婶,我来搅拌就行。” “我上手动手的话,也更容易记住。” 其实苏大丫就是想着帮家里多做点事,让三婶能轻快一些。 说白了,三婶做好吃的还是为了她们。 沈月