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第50章(2 / 2)


/br> 虽说是闻着臭,但闻得久了就能闻到卤水里的那股余香。

纪阳是闻不出什么余香的,他甚至还觉得他嫂子可能是感冒生病了,不然这么臭的味道她是怎么在厨房里待了这么久的。

“嫂子,要不你还是拿到厕所去弄吧。”纪阳捏着鼻子,说话都不敢喘气了。

姜穗说:“拿去厕所,纪小阳你确定?这做好了可是要给你吃的。”

纪阳想说,其实自己不吃也是可以的,可是看着自己嫂子这么认真的样子,他还是没说出来。

算了,大不了等臭豆腐做好了,他捏着鼻子吃。

最多不就是多跑几趟厕所!、

没在怕的!

头轮浸泡的豆腐姜穗按照老师傅说的往里面加了一些茶粉,这样既能帮助上色,还能增加一些香味。浸泡满一个小时之后,才又继续放入卤水之中浸泡,过程中还需要等待一个晚上的时间,第二天才能继续制作。

不过因为姜穗浸泡的时间早,天黑的时候这臭豆腐就上好色了。

纪朝回到家的时候姜穗正夹着一块上好色的臭豆腐在看,纪阳则是躲在沙发的角落里,捂着鼻子。

“这是在做什么?”纪朝把买回来的水果放在了桌子上,走到姜穗身边。

姜穗笑着把那块臭豆腐夹给他看:“做臭豆腐,你看看,这颜色好不好,够不够臭?”

这会儿的的臭豆腐已经晾干发酵过了,所以闻着没刚拿出来的那么丑,但颜色看起来也实在是有些诡异。

黑色的豆腐。

要不是姜穗说了臭豆腐,纪朝一时还真没有反应过来:“这是臭豆腐?”

“对啊。”姜穗把夹着的那块豆腐又放了回去,“待会做好了你尝尝,味道很不错的。”

为了做好这一次的臭豆腐,她还在老师傅那跟着学习了一个下午,虽说不一定有老师傅做的那么正宗,那么好吃,但自己吃着玩还是没问题的。


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