豆芽炒肉。 苏晓婉其实并不喜欢这道菜。 豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。 苏晓婉前世小时候吃了太多的豆芽,都腻烦了。所以来了之后,也想不起发豆芽这回事。 绿豆芽四五天就能好。过年期间就可以添新菜了。 豆芽是很好的配菜,放在水煮鱼水煮牛肉里面也是极好吃的。 苏晓婉看着刚发起来的豆芽小苗,心情愉快。 苏灵端着刚做好的丸子过来,“姐姐,尝一个。看看我的手艺怎么样。” “小心烫。” 苏晓婉咬了一口,不停的哈气,“嗯,味道很好。今年的丸子汤肯定很好吃。” 苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。 一碗高汤,一点木耳,一小碗切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小锅汤,酒后一人一碗,非常舒服。 若是有一口粉丝当然更好,只是之前没做,自然也没放。但是今后做了,这道汤肯定会更好。 做年夜饭的时候,豆芽其实还没完全发好,只是着急吃,也顾不上那么多。 苏晓婉做了十八个菜。每个菜的分量都不少。 家里的人多,做好的菜在给焦胜和洛鑫那边你送一点,也就刚刚够吃。 当然 ,苏晓婉也是有意只做了这么多。过年还是很害怕剩东西的,大鱼大肉很快就吃腻了,几天之后就容易吃不动东西。 苏灵非常喜欢绿豆芽。尝过之后,简直欲罢不能。 豆芽菜比较健康,发起来也比较容易。很适合做配菜,也便宜。 有了这个,倒是可以降低不少成本。 黄豆芽直接炒着就好吃。 年还没过完,苏晓婉就开始忙活着弄粉丝。 容昊坐在一旁陪着她,不是很高兴。 苏晓婉有一搭没一搭的和他聊天,可容昊一直兴趣缺缺。 苏晓婉忙里偷闲的看了他一眼,“这大过年的,你怎么这副表情。” “这大过年的,你还惦记着做事。” 苏晓婉笑道:“年后,灵儿说要出去历练。这些好吃的东西,若是到时候在做,就来不及了。” “又不是不回来了,什么来不及。” 苏晓婉道:“有不是只有今年一年才过年,你又生气什么。” 容昊赌气,“还是从前在村里那个年过的最好。外面飘着雪,屋里地龙烧的暖暖和和,把脚放在你弄得烘脚箱里。桌上摆着点心瓜子,小炉子上煮着热茶。一人拿一卷书坐在那里,一边看书一边聊天,困了就 眯一会。这才是过年该过的日子。” 苏晓婉笑道:“这样过年,以后有的是机会的。可是时机不等人。我们现在的第一要紧事不是怎么过年,而是怎么改善岛上的人的生存状态。” 容昊叹气,“好好好,你说的都对。” 苏晓婉道:“我们也就忙活一年,之后顺畅了,你说的那种年,我们天天都能过。到时候,你又觉得腻烦了。” 容昊笑道:“你从前天天说自己的愿望就是混吃等死。现在有这个机会了,你又天天忙。” 苏晓婉道:“这不是接了任务么。你来之前,不是也跟你弟弟说好的么。这可是大好河山,怎么能这么白白荒废。你说是吧。” “你到是忧国忧民。” 苏晓婉放下手里的东西,抬头活动了一下脖子,“我不是忧国忧民,而是以前自己过过苦日子,所以知道很多人日子过的很苦。能帮一点算一点吧。” 容昊叹气,起身道:“要我帮忙么?” “不用,我只是做实验,你在旁边陪着我说话就很好。” 容昊点头,“好,我看看你今天能做出什么好东西。” 粉丝的制作,苏晓婉以前看过视频还原,只是没记住各种材料的比 例。现在只能一次次慢慢试。 容昊看见她弄了一盆子浆糊,皱眉,“这东西,好吃?” 苏晓婉瞧着他一脸嫌弃的样子,“半成品长得丑很正常,等做好了就好看了。” 容昊道:“你觉得,岛上适合重土豆?” “土豆红薯都可以。现在最好的一点是,岛上人少地多。而且很多都是耕地在,只要稍微收拾一下就能种植。我们的木材厂已经可以生产合适的农具了,可以大大提高种植效率。” 容昊道:“种植的效率是提到了,可是秋收的时候,挖土豆可不是容易的事情。” 苏晓婉叹气,“那也没办法,只能辛苦一点了。”<