第二天一早,周家人就派了人过来接。 苏晓婉和苏灵一起出门。 厨房是早就准备好的,之前的那个管家带着他们进去,“夫人,这里就是老夫人的小厨房。您需要什么,我们的人已经去准备了。” “中午才做,为何这么早就接我们过来?” “您毕竟对这里不熟悉,还是需要点时间熟悉一下。您早点来,我们心里有底。” 苏晓婉道:“也好。我们的确需要熟悉一下环境。对了,我们都见过两次了。还没请教先生贵姓。” “免贵姓沈。” “先生是这大宅的管家?” “不,我只负责老夫人这个院子。只是个小管家。” 苏晓婉点头,“多谢沈先生,你们采买的人走了么?若是没有,可否让我们姐妹俩也跟着去?采买用不了多少时间,我们跟着去会更快一点,还可以赶着回来熟悉环境。” “当然可以。” 苏晓婉就知道。这么早将她接过来,定然不是让她在府里呆着的。 不过,她自己去采买自己需要的东西,也是理所应当。 毕竟,这不是酒楼大批量的用料,直接让卖家送来就好。只做给一个人吃,还是自己去选更合适点。 沈管家给她安 排了两个小厮,和一个看着像管事的人跟着她一起。 那两个小厮,自然是来拿东西的。 并州这边,海鲜比较常见。苏晓婉也是想趁着这个机会去逛逛这里的市场。 鱼虾,羊排,牛肉,各类调料和需要搭配的蔬菜。 并州城的规划分类很好,菜市场都是聚集在一起的,只要是吃的东西,在这个市场都可以轻松买到。 这里的物产倒是比京城还要丰富。因为距离海岸进,有大港口,往来货物都很方便。 听说,周家就是做船运发家的。不专一经营单一货物,而是靠南来北往的货物差价赚钱。 最后,买了点当季水果,又买了些牛奶,准备回去做点酸奶。就回去了。 东西到了,苏晓婉就开始做准备。 老人家的生活时间,和年轻人不一样。基本上是定时定点的吃饭,稍微晚一点,可能就饿过了不想吃了。或者会出现低血糖之类的。 蒸鱼。 为了方便,将鱼刺全都剔除。整片的肉分出来,加葱姜白酒盐腌制,去腥入味。 炖羊肉。 里面加一点橘子皮,可以让羊肉汤的味道更好。 炖羊肉的时间比较长,先用小火炖上。 其他的都是快手菜,几分钟就好 了。 蒸鱼八分钟基本上就可以了。茄汁大虾就更快乐。 虽然炖羊肉已经算是有汤了,不过,苏晓婉的西湖牛肉羹,没人能拒绝。 这个菜,是她跟着餐厅里的大厨学的。简单好做,味道却一流。 到了时间,将菜上齐了,苏晓婉也可以和苏灵歇歇,喝杯茶。 可屁股还没坐热,沈管家就来了。 “夫人,我们老夫人请你过去。” 苏晓婉看了苏灵一眼,“我可以带着妹妹同去么?” “可以。老夫人知道你们姐妹同来,说想见见。” 苏晓婉解下围裙,洗了洗手,“走吧。” 等姐妹俩进门,老夫人的饭都已经吃得差不多了。 老人家饭量小,其实每个菜都吃不了几口。 老夫人见苏晓婉来了,笑眯眯道:“今日的菜,很不错。” “谢老夫人夸奖。” “坐吧。给那个小姑娘也搬把椅子。丫头,你坐我旁边。你们姐妹俩可吃过了么?” “还没有。厨房有饭,只是还没吃。” “那就在这吃吧。” “不不不,今日这菜,是专门给老夫人做的。我们姐妹,等回去厨房吃就好了。” 老夫人叹气,“我已经许久没有和儿孙一同吃饭了。孙子说是为了照 顾我。不必等着他们。虽然每日都来看我,可许久没一起吃饭,还是让我挺想念一起吃饭的日子。” 苏晓婉愣了一下。 “丫头,今日,你们姐妹俩就陪我吧。” 苏晓婉点头,“好。” “来,给两个丫头盛饭。” 苏晓婉端了碗,也不客气,说吃就吃。还顺手给老夫人也剥了个虾。 旁边伺候的丫头看不下去了。 “