今年便种了好多黄豆。可是谁承想商队没来，本来商队就是行踪不定，我们也就只能自认倒霉，所以就只能出这个法子来。”
“老板，你这些黄豆我全都要了。但是我有个要求你能答应吗？”束踅信心十足地说道。
老板没想到束踅真的要，而且是全要，还有什么不能答应的啊，“有什么要求尽管提，我一定尽全力做的。”
“也不是什么大事，我今天出来的匆忙，能拜托你把黄豆送到我家吗？要是我阿娘和陈婶问起，就说是我让买的就行。”束踅把银两交给老板。
“就这点小事啊，不劳你动手，等会我就全部装车，保证给你好好送到家。”
辞别粮食铺老板以后，束踅又来到了木匠和石匠这儿，定做制作豆腐需要的石磨和模具。
回到家，束踅把一部分黄豆洗净后，泡三个时辰左右，，然后把泡好的黄豆用石磨磨成豆浆。
接着准备一个盆或者锅，用纱布把豆渣过滤一下，然后将过滤好的豆渣放进大碗里。
把过滤好的豆浆烧开，一斤黄豆倒入八斤水，一边烧开一边搅拌防止糊底，烧开之后撇去浮沫，豆浆一定要烧到滚开。
烧好之后关火晾两分钟，准备半碗的白醋，加到两碗的清水里稀释一下，把稀释好的白醋分多次倒入到豆浆里，慢慢搅拌就会形成豆花了。
然后再次开火烧开，之后找一个模具，在里面垫入纱布，把煮好的豆花装在模具里，把纱布上面包好。
用重物或者装满清水的盒子压十分钟左右，十分钟后切块即可。
束踅做豆腐的方法告诉家人之后，过一会，阿娘和陈婶她们就在束踅的亲自指导下尝试了一下，做出了一板子白嫩嫩的豆腐。
束踅在包子的旁边新支了个摊儿，豆腐是从未出现过的吃食，加上束踅之前的口碑，来买包子的人都对豆腐很感兴趣。
因为黄豆确实不贵，束踅也希望豆腐能走进寻常百姓的家庭，所以束踅建议家人按块卖给别人，一块豆腐一文钱，而一板豆腐三十块，这样穷苦人家买一块豆腐回去也能做一顿饭。
很快，就有人被白白嫩嫩的豆腐吸引，忍不住走到跟前问价格，知道了做法的阿娘按照束踅的建议很热心地告诉客人豆腐的做法，还把一块豆腐又切成小小的块儿，让客人先免费尝尝。
尝过豆腐的客人，都是很满意地点点头，而且一文钱也不算贵，又这么好吃，没多久就有人买了起来。
“老板娘，给我一块！”
“婶子，给我来两块！”
“我也要两块，带回家给我娘尝尝鲜！”
……
一个时辰不到，两板豆腐就卖完了，正当阿娘要抬出第三板豆腐的时候，束踅急忙按住阿娘要掀开豆腐的手说：“阿娘，这豆腐先别卖了。这豆腐我有用处，韩青昀家对我们多有照拂，我打算这些给他送去。”
“对对对，阿娘把这个给忘了。”阿娘又把那板豆腐放了回去。
“老板娘，您可说了这豆腐要卖给我一块的，可不能反悔！”还在等着买豆腐的客人，见阿娘又把豆腐放了回去，就担心阿娘不卖给他了。
“各位，实在对不住，这豆腐有急用！”束踅抱歉地说道。
“大哥，明天您早来，咱们家一定多做些豆腐，我让我阿娘还免费送您一碗豆浆，配着包子一起吃，可好喝了！”束踅笑呵呵地对那位客人说道，最后这句话她声音压得极低，但在场的很多人还是听到了。
“豆浆是什么啊，怎么还整得神神秘秘的？”周围已经有人问出了声。
“这个……明天你们就知道了，我可以保证味道可好了，而且喝了对人身体大有益处！”束踅得意地卖起了关子。
听完陈婶和阿娘的评价，束踅自己也有了信心，尝了尝自己做的。
味道还不错，虽然和之前自己所在世界专卖店卖的还有差距，但是已经是在当前环境和有限的材料下所能做到最好的了。
而且和味道相比，束踅觉得最大的优势还是新鲜感，所以束踅相信应该还是能卖的不错的。
第二天一大早，束踅把卤锅里的猪下水分别装盘，加上卤汤和自己做的调料放进食盒里，前往今天的目的地——陈婶送肉去的酒楼。
只不过这次却没有上次和韩青昀那样顺利，酒楼的店小二一听不是来吃饭的，就急着把人轰走。
吵吵闹闹之间，引起了二楼的注意。
今天，韩青昀的父亲——韩老爷子从别的郡平安回来而且还带回来一种新的茶叶品种，全家都很高兴，就来这儿为韩老爷子接风洗尘。
韩老爷子回来看到茶楼生意兴隆，来的熟客都对闲茗居的茶点赞不绝口，甚是满意。
后来才得知是自己的儿子找到了一个新的茶点提供渠道。而且对方还是个年纪轻轻的小姑娘，韩老爷子夸奖道：“真是英雄不问出处。下次她来的时候，把