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回锅肉,鱼香肉丝(2 / 2)


这要不是看在顾梦鱼脸长得好,他们都以为顾梦鱼故意给他们耍冷脸色呢。现在这个清冷又高傲的美人在跟他们说,亲亲~

多么亲切,又好听的称呼啊。

不少观众被这个称呼喊的心都跟着飞扬了起来。

主播喊他们亲亲了耶?

是不是下次,喊他们宝宝啊~

“在吃之前,我先给大家介绍一下今天的食谱有哪些菜。喏,摆在我面前的这一盘,上面有绿蒜苗,搭配着切成菱形的红绿辣椒,还有大片切的薄薄的五花肉,是川渝非常有名一道菜,名为回锅肉。旁边,同样有红有绿,还有黑,里面还有白,是酸甜可口的鱼香肉丝。跟回锅肉一样家喻户晓,鱼香肉丝同样驰名我们大江南北。”

“这一盘,一块块,一粒粒的,是鸡肉块,葱段,和花生米。也是川渝经典名菜,光是看色泽,就很吸引人,更为一绝的是,它酸辣可口,超级下饭。紧挨着是一道名声更为响亮,可以说,家家户户都能吃的上的名菜,麻婆豆腐。”

“麻婆豆腐极为爽口,豆腐软嫩爽滑,同时这里面的汤汁粘稠,酱汁极为鲜香麻辣,最为可贵的是,这道名菜真的做到了物美价廉。上到达官权贵,下到底层人员,都能吃到。”

“除却麻辣口味的,今天还有一些口味较为清淡的川渝菜,这边是开水白菜,别看汤汁清澈,里面就放了一颗白菜,可滋味却非同凡响。旁边是清蒸江团,也是一大特色,主打的就是一个鲜嫩,原汁原味。”

“最后也是今天的甜口菜了,也是这边地方特色,这一碗是红糖冰粉,里面放了很多辅料。有葡萄干,山楂碎片,芋圆,椰果,红豆,花生碎,小汤圆,玫瑰,白芝麻等等。炸的很金黄,外层焦脆的是红糖糍粑,底下铺盖暗红色糖浆。这些白色,看着很蓬松的是米花糖。”


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