是没有什么本地特色的，吃法，或者说食材上，主要都是景州地区传来的。
只不过，景州地区爱用土陶砂锅来打边炉，扬州这边却采用了北方京城惯用的小铜炉，中间装着碳的那种。
今天天儿冷，狮子楼里客人不少，人人桌上都疼着热气，各式牛肉鱼虾之类的食材，经过改刀后，在锅里只需翻腾片刻便能蒸起诱人香气。
至于蘸料小碗，既有景州特色的沙茶酱，也有北方特色的芝麻酱，也算是能满足各种人群了。
“小二，人呢？”
“来了来了！不好意思，几位先坐着哈！今天人多，打边炉可能要多等会儿，不过热茶管够！”
秦琅一行人一听都有些皱眉，虽然供应热茶是很贴心，不过这一口一口地一直灌水，也算不得个保暖的正经法子。
于是乎，小二立刻也推荐起了自家的另一个特色。
“客官要是等不及，要不先来两盅砂锅吃着？”
“哦？你们家还有砂锅？”
秦琅当即眼睛一亮，想到了一些很惬意的美好回忆。
“有的有的，客人想吃些什么，咱给煲好了送来，滚热乎的吃上几口，也不亚于打边炉。”
“好，那你家有腌的雪里蕻没有？”
此言一出，在场的其它女子没什么反应，只有顾堇愕然地抬起小脸儿，思绪仿佛一下回到了过去。
“客观，雪里蕻没有，不过要说腌菜，咱家倒是有上好的冬菜。”
“冬菜？”
“对，用芥菜腌的，十足的咸香可口。”
“嗯…”
反正也是咸菜，秦琅点点头：
“行，那你就用这个，煲一锅豆腐过来。”
“好嘞——！”
小二这就下去准备了，桌边姑娘们只有顾堇是满眼的怀念，苏钰盘有些疑惑。
“秦琅，你点的个什么菜啊，豆腐…冬菜…能好吃吗？”
“害，银瓶你傻啊，这冬菜跟我们以前吃的雪里蕻一个意思。”
“雪里蕻…”
苏钰盘毕竟不是苏银瓶，这个细节她还真不知道，一时间只能闭嘴眨眼。
秦琅还以为她没反应过来，顿时摇头晃脑，笑嘻嘻地小声道：
“银瓶你忘了？吃了咸菜滚豆腐~下一句什么来着？”
“下一句？”
苏钰盘茫然摇头，另一边顾堇猛然一惊，正想开口阻止，秦琅已经悠哉悠哉地唱出来了：
“吃了咸菜滚豆腐~皇帝老子不及吾~哈哈哈…”
“……”
苏钰盘的俏脸儿，当时就阴了下来。
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（冬至啦~给大家暖暖地煮个饺~）