额,草莓吗? 也算是吧,毕竟小时候不知道这玩意儿的学名,不也一直喊野草莓嘛。 “这是我种的草莓,有些特殊,特地拿出来跟你们分享一下。” “你跟莉莉先去洗漱吧,我把草莓拿去洗一洗,早饭的时候当甜点。” 江澈随意敷衍了过去,然后招呼两个女孩子去后院洗漱。 两人听话的去到后院,不过胡莉莉有些奇怪的回头看了看江澈怀里的果盘,心中充满了疑惑。 真的是草莓吗,怎么那么不像呢? 老爸早就起来了,趁着太阳还不大已经出去巡视田地去了。 而老妈正在准备早饭,家里突然来了这么多人,得多准备一点。 “老妈,有没有需要我帮忙的啊?” 江澈抱着果盘来到厨房,随手就把果盘放在案台上。 “儿子你醒了,正好你帮我把这泡好的黄豆拿后院去磨一磨,早上老妈来做豆腐脑喝。” 说着陈秀芝端着一盆泡的白白胖胖的黄豆递给江澈,这是陈秀芝昨晚就泡上的,这么多客人吃饭,总不能太寒酸了。 “哇,好久没喝老妈您做的豆腐脑了,怪想念的!” “放心吧交给我,保证磨的又快又细腻。” 江澈接过豆子,提上水桶就来到后院。 唐恬和胡莉莉正并排着站在后院的沟槽边上刷牙,嘴里满是泡沫的看着江澈走进来。 “江澈你干什么呢?” 唐恬最是好奇,喷着白色的泡沫就问道。 “磨豆子呢,今天早上你们有口福了,我妈卤的豆腐脑那是花溪一绝啊!” 说着江澈对着厨房里的陈秀芝比了个大拇指,陈秀芝瞪了一眼江澈,转头嘴角含笑摆弄早餐。 “真的啊,阿姨真厉害,你等我刷完牙我来帮你。” “磨豆子这么好玩的事,我还没有体验过呢。” 说完唐恬快速的刷着牙齿,想要快点参与进去。 江澈打了一桶水,泼在石磨上面。. 听老爸说,这两块大石磨还是爷爷当初为了奶奶做豆腐方便,一凿子一凿子亲手打造的。 用了这么多年,历久弥新。 而老妈的做豆腐脑的手艺,则是传承自奶奶,不得不说爷爷奶奶的感情那是真的好啊! 为了奶奶做豆腐脑方便,亲手凿石磨。 泼上水之后江澈就用竹刷子清洗石磨上面的脏东西,很长时间没用,凹凸不平的石磨上面容易残留一些泥土。 等江澈洗干净石磨之后,唐恬和胡莉莉也洗漱好了,感兴趣的围了上来。 “江澈,这个要怎么用啊?” 唐恬好奇的问道。 这么大的两块石头,看上去很重的样子。 “很简单,我来教你们。” “一会儿我转动石磨的时候,你就用这个小勺子把黄豆往这个洞里舀就行。” 江澈一边说,一边指导着。 “好的,交给我吧。” 江澈点点头,转身拿起长长的丁字形的摇杆,一头插在石磨边缘伸出来的木头上。 就开始拉动摇杆,凭借江澈现在的体质拉这石磨简直不要太轻松。 要不是害怕两人跟不上,江澈甚至能把石磨转出火花来。 “唐恬,先帮我倒一点水在洞里,把里面清洗一下。” 江澈开口喊道。 厨房里面陈秀芝看着江澈跟唐恬胡莉莉处的那么和谐,开心的笑了。 唐恬看着石磨来回的转动着,手都不敢伸过去。 “糖糖,还是让我先来吧,你先在边上看着学学,一会儿你再试试。” 胡莉莉看着手忙脚乱的唐恬,笑着说道。 “好吧,还是你来吧,转的太快了,有些难下手啊。” 唐恬把勺子交给胡莉莉站在边上看着,小模样认真极了。 胡莉莉农家的孩子,这些事情也是做过不少的,根本难不倒她。 拿着一个葫芦瓢,舀了一瓢水,等石磨转过去之后眼疾手快的把水倒进去。 等到一瓢水倒完之后,石磨出口的地方流出来了清澈的水流,就差不多了。 胡莉莉开始拿着小勺子一勺一勺的倒进石磨洞里,动作熟练的很。 随着江澈快速的推动石磨,石磨出口淡黄色的豆汁流进了桶里,豆腥味开始在后院散开,味道非常好闻的。 “莉莉,我知道该怎么做了,让我试试。”