陆山河要说的事情就是种植黄桃的事情。 黄桃是绝对不能够种植的。 江城县作为内陆城市，无论是农业的发达程度，还是食品加工厂的先进程度，还有市场占有率，比起沿海城市，不是差了一点半点。 这个时候江城县头脑发热，让农户们在林地里或者是农田里种植黄桃，每亩地还给补贴。 这个前景看着是非常的美妙，但是等黄桃成熟之后，江城食品厂收过去，做成黄桃罐头，根本就没有任何的销路。 第1年第2年可能还会有江城县以及省城给予资金补贴支撑。 往后面，没有任何销路的黄桃罐头，必定会被市场所抛弃。 江城县也不是什么富有的县城而是内陆城，甚至是落后的内陆城市。 给农民的补贴也在会一两年之后终止。 那个时候，农村里面，因为家家户户都在种黄桃，所以黄桃之间相互打架，价格低的可怜，不说食品厂又不收。 农民们辛苦了一年也只有血本无归。 水果可是不能够长时间存放的。 而种出来的那些黄桃食品厂不收，当做是普通的农副产品到菜市场去卖，销量也不会高多少。 所有的亏损都会由农民独自承担。 那个时候的农民想把黄桃树给砍了，重新复耕为水稻或者是菜籽，又要花费一番功夫。 而且在农村里面的都知道，种植果树是非常吸收土地养分。 现在有很多生产队在种植经济作物，能够补贴一下家用。” “咱们还是应该种植一些什么吧，又要建房，你还要结婚，这些都要花钱。” “紧紧依靠咱们家那几亩水田，也不知道什么时候才能够把钱给凑够。” 何慧的内心其实非常不是滋味，要不是儿子在外面赚了一些钱拿回来，家里面建房的确还很困难。 何慧看着陆山河。 陆山河身姿挺拔，模样帅气。 在这一刻，何慧忽然觉得儿子长大了。 针对家里面应该怎么样增加收入的问题，陆山河也是想过的。 这个时代。 缺什么做什么是最赚钱的。 80年代的人，最缺的还是物质，是吃的东西。 陆山河之所以能够明显的感觉到这一点，就是因为他在国营饭店做了一道黄鳝烧鳝鱼，很快就成为了国营饭店的经典名菜。 所以陆山河准备在农村农副产品以及食品之间作出平衡。 在积累足够的原始资金之前，不能够好高骛远，只能够一步一个脚印的往前走。 而且江城县是内陆城市，没有任何的贸易基础。 要想象在深市或者是羊城那样，做制造业，做对外贸易，陆山河现在没有钱，没有那个资本，最重要的是没有这个条件。 先累积资本，再做大做强。 步子迈的太大了，会扯着蛋。 陆山河甚至这个道理。 “养殖龙虾。” “龙虾？”一听这句话陆美琴，也觉得不太对劲。 “龙虾？这种恶心玩意儿在田里面到处都是，拿来干什么？”何慧和陆林山一时半会也搞不懂。 因为龙虾喜欢比较肮脏但是抚养度比较高的水域。 一些死水的稻田或者是水流比较缓的水沟，里面就比较多。 1929年日本引进小龙虾到中国，是为了把小龙虾当做饲料。 哪知道这家伙的繁殖能力实在是太强了，60年代初期，中国的南方，西南方和中部地区，大部分的农村和水域里面都有了。 但这东西壳多肉少，土腥味比黄鳝还要重，也是被农村人嫌弃的对象。 60年代，三年自然灾害的时候，实在是没有吃的，有一些农村捕捞小龙虾来吃。 腥味太重，长期吃不少农村的人，一闻到龙虾的味道就想吐。 后来生活条件慢慢的改善，龙虾更是无人问津。 农村里的小孩子在河里面捞鱼，捞到了龙虾都会直接扔掉，嫌弃的不得了。 龙虾之所以遭到嫌弃，最根本的原因还是，生活物质匮乏，大家从来都没有想过，这东西用重油重盐，重辣等香料调制出来是人间的美味， 在85年之后，特别是在90年代初，人们的生活条件好了之后，龙虾一瞬间就成为了夜市最火爆的畅销品。 还成为了江州市的一道名片。 后世的人一想到江州市的宵夜，第一个想到的就是龙虾。 第