“现在常见的食材还是有限,我们就按简单的来做,主要食材和配料需要:瘦肉丝、盐、糖、酱油、淀粉、泡椒、葱姜蒜。” 安华适时配上文字,好让大家截图。 “接下来说的食材,大家可以根据实际情况选用:竹笋、胡萝卜、土豆、蒜薹、莴笋、木耳、青红椒、黄瓜等,切丝备用。” 叶青洛一边说着,一边从亲哥那边小盆子里抓了一把切好蒜薹,见旁边还有青椒丝、红椒丝伸手就想去抓,被叶青河一把拍开。 “用筷子或夹子!也不怕爪子发烫。” 叶青洛嘿嘿一笑,接过亲哥递来的菜夹子,往大盘子里夹了些青红椒。 “我们再切点笋丝。”叶青洛随手从系统仓库拿出一棵笋,拿出来才反应过来自己拿的是没剥皮的笋。 “呃…我换个剥果皮的竹笋。” [别呀!我们喜欢看剥笋!] [对对对!最好把喜宴请过来帮忙剥~] [楼上大聪明啊!] 花三少也凑热闹喊道:“小叶老师剥一个!” 叶青洛一头黑线,哼笑道:“不给你们剥一个你们还以为我不会呢!” 说着,叶青洛将一尺多长、快十公分粗的竹笋放到案板上,拿起菜刀“咔”的一下剁掉底部。 直播间众水友哪见过这架势呀,顿时连弹幕都没了。 叶青洛微微一笑,刀起刀落又是“咔”的一下,将笋尖一下剁去将近十公分! [!!] [小叶老师,您、您要是对我们有什么不满您就直说啊,别动刀子!] [洛洛啊,你心里不舒坦就说出来,别跟竹笋过不去,竹笋多无辜啊] 叶青洛懒得搭理这帮戏精,用刀在竹笋上自上而下轻轻划开,笋壳一层层崩开,露出里面一段段半截淡黄半截白的脆嫩竹笋。 [哇!主播厉害!] [原来还可以这样剥笋!长姿势了] [长姿势+1!之前都是一片一片一层一层剥笋叶,我这暴脾气啊。。] [刚才还建议洛洛邀请喜宴来帮忙剥笋呢,如今一看,洛洛剥笋技巧比喜宴高!] [学到了学到了] 叶青洛懒得切笋丝,直接将竹笋放到小机器里自动切割。 “有些竹笋做菜会有点涩,想要味道好,可以提前焯一下水。” 花三少那边正坐在餐厅等他哥送紫薯过来,一边看着叶青洛忙活,一边好奇问道:“小叶老师,那个木耳,好像没在超市见过,是新品种吗?” 叶青洛垂眸边将泡发的木耳切丝,边笑着回道:“马上就有,很快大家就都能吃到木耳了,我这是近水楼台先得月。” 花三少怕不了解叶青洛的网友误会,乐呵呵道:“那得谢谢植培界所有老师们,得到月之后培育出无数星星分享给大家。” 叶青河扫了眼投屏里的花三少,暗道这是懂行的人,还知道维护弟弟,不错不错。 [小叶老师,你的网店里有没有木耳种子呀?] [回复楼上,刚才看了,网店里没有木耳种子] [洛洛啊,上货呗~超市买不到,我们不介意用种子试着种植出来~~] 叶青洛扫了眼弹幕,科普道:“木耳的种子不叫种子,叫孢子。木耳不是植物,是……” [不是植物???] [难道这黑不溜秋的东西是动物!??] [木耳、木耳,难道有什么动物叫木?木的耳朵??] 叶青洛:你们可真会想… “木耳也不是动物,大家等我说完…” 寒假小课堂开课了! 叶青洛给大家简单科普道:“在生物学里,将所有生物分为六界,分别是:动物界、植物界、真菌界、原生生物界、古细菌界、真细菌界。别的先不说,只说这木耳,它属于真菌界的食用菌,也叫桑耳、树耳、云耳、木菌。M.biQUpai. 其实可食用的菌类有很多,只不过现在都还没找到,大家也不用急,既然木耳都培育成功了,吃上其它食用菌类的日子还会远吗?” [呜呜呜…感谢祖国感谢植培界的大大们~~] [生在种花家真是太幸福了有木有!] [香加如、泥们的…国籍!抬难啦!抬难!!] [想加入我们国籍?哈哈哈,楼上哪国的?] [楼上别这么问人家,会被他们国的人网暴的] [对对对,外国的友人们可千万别暴露国籍呀~] 花三少干咳几声,努力