的酒楼所有材料都是现成的。
君梦菲最擅长的是做各种药膳，她脑子里早已经将食谱记熟，而丁大厨的大菜炒得好，客人都是冲着丁大厨的手艺来的。
此时，厨房里的香味也飘到了大堂里，引得客人们议论纷纷，“这么晚了，丁大厨是要做夜宵摆二轮了吗？”
“好香啊，你们闻闻，这是什么菜的香味？”有老熟客问道。
“闻不出来啊，我还没吃过这道菜，不行，我要去瞧瞧，丁大厨是不是又研究出新的菜式了。”
他们也是说走就走，今天是寒衣节，他们是准备在酒楼里度过的。
这边，君梦菲也没背着丁大厨，切菜杀鱼剃毛的熟练程度不亚于他教出来的得意徒弟，看得丁大厨一愣一愣的。
小姑娘瞧着也才十五岁吧，竟有这么好的手艺，关键是她会的菜色都是已经失传的宫廷秘方。
丁大厨见她说姓崔，突然问道，“崔鼎是你什么人？”
君梦菲从小开始学厨，自然知道崔鼎是何人。
她道，“他不是北方人，而你不是南方人，丁伯伯也知道崔鼎的名讳？”
丁大厨道，“他算是我的半个恩师，那时我还小，并没有学到他的半点手艺，他就退隐了……”
“丁伯伯拜了他为师吗？”君梦菲见丁大厨应该有四十多岁了吧，见过师祖也正常。
丁大厨摇头，“没有，我只是受了些他的点拨。他不愿意收我为徒弟，我也是后来才知道崔鼎曾是宫中御厨，崔姑娘是从宫中来的吧！”
君梦菲没有否认，也没有承认，知道丁大厨不是个坏人，“崔鼎是我师祖，我没有见过他，他早就过世了，不过我读过他留下的札记，我的师傅是他的女儿，叫做崔珍娘。”
丁大厨猛然一惊，“你说你师傅叫什么名字？”
“崔珍娘啊。”君梦菲重复道，这是崔嬷嬷的名讳。