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第754章 烤乳猪!(1 / 2)


小家伙别看小,已经能知不少事了,他亲爹可以不怕,他亲妈可不敢,到了林沫沫,这么一唬,立马安静了,乖乖的看着远处乱窜的野猪,前后判若两人。 叶雪都是诧异了,忍不住轻打了下孩子的小屁屁,没好气道:“就是这么对你姑姑我的是吧,打你屁股!” 秦岭一边笑道:“沫沫,你这怎么教育的,小桦也太乖了,我家那个是一点不怕我,我就是手上拿了衣服架,他还得递一个放到我另一只手里,你说躲闹腾吧。” 林沫沫笑起,“吧唧”对着宝贝儿子肥嘟嘟的脸蛋就是一口。 这边聊着,那头圈子里又有了动静,一头成年野猪,也不知哪来的弹跳力,冷不丁一下就窜上了近两米高的围栏,就那肚皮给剐蹭了下,完了,就那么在众人目瞪口呆的表情中,逃出了陷阱。 有句话怎么说来着,男人不说谎,母猪都能上树,这头野猪不是上不上树的问题,是上不上天了。 还真是,生死关头,激发出的潜能那是无穷的。 金钟一拍大腿,叹息着,“又给跑了一头!” 好在其他野猪都没这能力,任凭怎么窜跑,都逃不出这陷阱了, 闹腾一会,估计是累了,不跑了,竟又开始若无其事般低头吃起谷物来。 叶泽一笑,“行,使劲吃,一点别客气,最好都别剩。” 一个多小时后,里头的数十头野猪齐齐倒下了,肚皮都鼓成了一球,真是猪,他以前看过份报纸,说一头猪,你只要给他足够多的食物,它就能一直的吃,不带停歇的,就是撑破肚皮了,它还是能够再吃。 那时想想嗤之以鼻,绝对是胡扯,今儿一瞅,算是开眼了,那真是头猪啊,活活把自个给撑死了。 这会叶泽等人都围在了圈子边,这么近距离的观看,这几头成年野猪还真不是一般的大,那黑乎乎的毛发,油光锃亮、看着跟钢针似的,根根竖起,光看着就很扎手。 “叶总,现在怎么弄?”金钟道:“得抓紧些,我怕一会就得醒酒了。” 叶泽道:“你不安排了杀猪的嘛,人呢?” “人来了,不过得先运回去,到了那边作坊里,才能动手杀猪。” “那就赶紧绑了,运过去!” “行!”金钟点头,安排人员进了圈子里,起先还小心翼翼,谨小慎微的,等到了就是用尖刀在野猪身上捅一刀,这野 猪竟然也只是不痛不痒般轻哼一声,完了就又睡过去了。 算是彻底放心好了,用麻绳给五花大绑,一只只给绑得结实,棍子一穿,两人一前一后给抬上车,一小卡车后车斗填的满满当当。 “哎,这只小的给我留着,来个烤小乳猪,味道肯定不会差。”叶泽指着地上的同样酣睡的小野猪,估计是刚出生两三个月,顶多三四十斤,毛发略微发黄,这种用来烤乳猪最好,细皮嫩肉,吃着得劲。 金钟点头,“那我让人先给宰杀了。” 秦岭一边道:“你这也太残忍了,这么小就要吃它,好歹也是条生命呐,就知道吃呢!” 叶泽翻个白眼,懒得理这位爱心泛滥的秦姑娘。 两个多小时后! “噼!啪!” 烧烤架里的木炭烧的火红,不时有火星子飞出,烧烤架上支着小野猪,这会早已是开膛破肚,四脚给固定起,上下来回转着,烧烤均匀,叶泽亲自动手,这小野猪宰杀后,先是用生姜、药酒、大葱等调料腌了个把小时去去味。 然后才上烤架烘烤,边烤边涂抹自制的调味料,这小野猪这会烤的色泽金黄,一滴滴油汁从上面渗出、滚落, 空气中弥漫着诱人的香味,真是让人垂涎欲滴,舌齿生津。 “哎,叶泽怎么还没好啊?快点的,大家都等着呢。” 边上支了张桌子,媳妇、四妹等坐一边,说话的是秦岭,女人那双桃花眸子紧盯着食物,还不时的“吧唧”下嘴,一副迫不及待的模样。 叶泽笑起,“我说秦大小姐,你忘了刚说的话了?咋的?你也要吃这小野猪啊? 会不会太残忍了?呵呵!” 秦岭气的打叶泽后背一下,哼道:“是很残忍啊,我没说错,这么小就给吃掉了,不残忍吗? 不过,这跟我吃它是两码事,请你不要混为一谈,Ok?” 叶泽嘴角忍不住抽了下,对这位竖了个大拇指,“你行!我无话可说,不愧是咱京大毕业的,能把这歪理说的这么清新脱俗,淡雅自然的,没丢咱京大的脸。” “去你的!” 女人大长腿踢来,被叶泽说得有些不好意思,没好气道:“你就嫉妒我吧。别废话了,赶紧烤,本姑娘尝尝你这手艺到底如何,别只会吹嘘。” “行,马上好,您这大小姐再等会!” “爸爸,我也要吃!”小桦在边上看着他劳资烤,这会听得 两人对话,有些急了,估计怕被人给抢去。 叶泽没好气,有求于他,这爸爸就是亲热的叫上了,平日里理都不理的,“行,爸爸一会给你割一块大的。” 又给烤了半个来小时,叶泽用刀扒拉了下烤猪,已经熟了,最后再抹一遍油,撒上辣椒粉、孜然等调味料,从烧烤架上撤下来,放到一旁桌子上,然后一块一块给分割下来,先割好一盘,拿过去。 “来吧,都尝尝!” 一个个早已迫不及待,筷子一抓,开始大快朵颐起来。 “嗯,真香!”叶雪夹了块,吃到嘴里,顿时口鼻被香味弥漫,感动着,“哥,这野猪肉吃着比家猪的肉质要紧致好多,没有一点腥味,你这手艺赶上星级酒店的大厨了。” 叶泽也不谦虚,“那是,也不瞧瞧你哥是什么人!” 边上秦岭吃完,还不忘吮吸下手指,不过也不忘打击下叶泽,“还好吧!


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