我们那地方的很像,就是这种好吃不腻的感觉。”
他转头看了一眼顾清颖,“清颖,让服务员送点米饭上来吧,这道菜必须得下饭,不然没那味了。”
顾清颖轻笑的点头便起身走了出去。
顾清秋也是夹了一筷子回锅肉,随后也是满意的点头,“文叔,厉害,这回锅肉我感觉比我在蓉城吃的还要好吃呢~”
“呵呵,好吃就行,好吃你们多吃一点,你们年轻人正值长身体的阶段,可得多吃一点。”
文叔不停的给两人夹着菜。
方杰老妈,只是一个全职后自学做饭,方杰就感觉她比大部分餐厅做的菜都好吃了。
他妈的厨艺,随随便便能出去开一家餐厅。
而文叔这种几十年的老厨师,那厨艺真的没得说。
别说什么菜系不合口味,那只是厨师不行,做得不好吃而已。
厨师功力够,管你是哪里的人,都会合口味的。
文叔今晚做的菜,大多数都是方杰不怎么喜欢的清淡口。
甚至还有好几道方杰觉得有些异类的甜口菜。
但味道确实让他颠覆了对这些菜品的认知。
以前那那是不喜欢吃,真就是厨师做的太烂导致他对这些菜品的印象不好而已。
一个好厨师,他做的什么菜那都是色香味俱全的!
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